Un piatto semplice e gustoso, facile e veloce da realizzare senza rinunciare al sapore. Il tocco “rustico” del farro donano al piatto una marcia in più. Quindi, ricche di gusto e  attente alla linea, ecco le farfalle di farro con tonno e zucchine.

I carciofi saltati in padella sono un contorno leggero, gustoso e di facile e veloce preparazione, ideale anche come base per torte salate e frittate.

Vi stupirà il sapore delle ciliegie accostato a dei sapori salati. Il suo succo così dolce riesce a risaltare al 100% la sapidità del pollo. Un ottimo secondo da affiancare ad una fresca insalata ed il pasto perfetto è pronto!

Siete stufi di presentare la solita frittata cotta in padella? Le frittatine di patate cotte sono una bellissima rivisitazione di questa ricetta facilissima da fare. Io la preferisco alla solita frittata e poi è un’ottima idea riciclo!!

Quando si parla di polpette subito ci vengono in mente aglio, latte, pane, formaggio grattugiato… bè vi stupiremo.. realizzando una versione sana e gustosa.

Gli straccetti di pollo agli agrumi un secondo piatto saporito, facile e veloce da realizzare, adorato anche dai bambini.

Ricetta tipica di Carnevale della Valle d’Aosta, i panzerotti è un dolce tradizionale realizzato a base di patate con un ripieno di marmellata. Un dolce che conquisterà tutti e la sua cottura al forno rende questo dolce di carnevale molto leggero ma allo stesso tempo super goloso.

Vi proponiamo la ricetta delle Farfalle Fuxia del grande attore Ugo Tognazzi ma anche grande amante della cucina. La ricetta che vi proponiamo sono cucinate con la barbabietola con le farfalle che rendono questo colore di un fuxia quasi fosforescente. Oltre ad essere di grande effetto sono anche buonissime e facili e velocissime da preparare. La ricetta l’abbiamo […]