La crema al cioccolato con nocciole è semplicissima da preparare e di una golosità incredibile. Adatta in ogni momento della giornata, si può spalmare sul pane o sulle fette biscottate a colazione oppure si può aggiungere a dolci, brioches e tartellette per ottime merende e dopo cena golosi. Perfetta per i bambini.

Le patate trifolate all’acciuga sono molto facili da preparare, veloci, economiche ma, soprattutto, buonissime. Perfette per cene in famiglia ma anche se avete ospiti alla vostra tavola.

Siete alla ricetta di una ricetta facile, veloce e senza cottura ma sfiziosissima per un ottimo antipasto? Allora non perdete questi tartufi di ricotta alla noce moscata, sono una prelibatezza pronta in pochissimi minuti!  

Poco tempo ma voglia di preparare una colomba in casa? Questa non è la vera ricetta della colomba, ma un ottimo compromesso se avete poco tempo. preparare questa colomba furbissima al cioccolato bianco è davvero molto facile e veloce e piacerà a tutti. Ricetta di Pasqua.

La ricetta della torta salata lievitata è molto semplice e il risultato vi sorprenderà per la sua golosità. La preparazione è versatile in base a gusti ed esigenze perché potrete modificare il vostro ripieno come preferite. Ricetta adatta a buffet, feste per bambini, brunch o come piatto unico da servire in tavola alla vostra famiglia.

Un primo piatto di mare davvero gustoso da preparare in pochissime mosse. Adatto per ogni occasione, farà felici i vostri commensali.

Oggi vi propongo una gustosa ricetta riciclo, le bucce di patate fritte. Perchè buttarle se si possono friggere… Ideale da preparare come stuzzichino per aperitivi o da gustare guardando un bel film.

Gateau di patate è un piatto unico della tradizione parteneopea a base di patate chiamata anche pizza di patate, un piatto unico molto saporito e buonissimo che abbiamo farcito con il radicchio, il prosciutto cotto e formaggio.   In questa ricetta abbiamo utilizzato l‘insaporitore di patate Ariosto,  che ha reso questo gateau ancora più buono. Ricetta […]

Vi piacerebbe gustare tutto l’anno i pomodorini? Facile, basta congelarli e in questo articolo vi spieghiamo come farlo in modo facile e veloce. Questi pomodorini saranno perfetti come condimento per i primi e secondi piatti.          

La ricetta di questa zuppa, in realtà è molto semplice, richiede solo dei tempi di ammollo ma alla fine seduti a tavola ci godiamo tutto il suo sapore, i suoi colori ed il calore di famiglia e se la preparate in una pentola a pressione i tempi si accorciano, provatela anche voi!!

Patate, tonno e ricotta… la base di questi golosissimi bon bon salati velocissimi. Economici, veloci e facili da preparare, sono perfetti come antipasti, come finger food in cene a buffet, in occasione di festività oppure quando fa troppo caldo per accendere il forno. Insomma, ogni occasione è buona per gustare questi piccoli bocconcini deliziosi!

Sacher finta in microonde: una golosità pronta in 10 minuti, buonissima, cioccolatosa, piace sempre a tutti, grandi e bambini. Potete farcirla con marmellata di arance o la classica confettura di albicocche, in ogni caso è un dolce davvero irresistibile e perfetto per quando si ha poco tempo.

Siete stufi di presentare la solita frittata cotta in padella? Le frittatine di patate cotte sono una bellissima rivisitazione di questa ricetta facilissima da fare. Io la preferisco alla solita frittata e poi è un’ottima idea riciclo!!

La cotognata è una ricetta del passato che unisce alla golosità del risultato finale i benefici delle proprietà delle mele cotogne. Semplice da preparare, è necessaria solo un pò di pazienza per sbucciare le mele e per attendere, poi, che la cotognata si solidifichi. Adatta alla merenda dei bambini, è comunque ottima da gustare in […]

Il risotto melanzane e curry è una ricetta facile e veloce e molto saporita: le melanzane donano piccantezza, il curry conferisce un sapore esotico e i pinoli la croccantezza giusta, ideale per realizzare un piatto sfizioso e diverso dal solito.

Il pesto di carciofi è ottimo su bruschette ma anche per condire pasta di ogni tipo o farcire crepes e lasagne. E’ congelabile.