Avete mai provato a fare il ketchup in casa? Beh, se lo proverete una volta, non acquisterete mai più quello del supermercato! E’ eccezionale, senza conservanti quindi molto più salutare e, soprattutto, golosissimo!

Un secondo piatto o piatto unico da cucinare  in forno, il polpettone di patate tonno e verza con cuore di mozzarella è una ricetta golosa e una valida alternativa per far mangiare le verdure ai più piccoli.

Quante volte vi è capitato di vedere il lardo di Colonnata abbinato al pesce? Che siano gamberi, scampi o capesante, l’abbinamento può destare un po’ di curiosità… noi abbiamo provato e ne è uscita una vera golosità! La scelta della platessa è perfetta perchè  essendo un pesce magro e digeribile, è particolarmente adatto ad essere abbinato alla parte […]

Chi non conosce i burrosi biscotti americani, che il solo metterli in bocca li fa sciogliere? Ecco qui una versione adatta a tutti, senza burro e senza zucchero.

Il pesto di noci è una preparazione molto facile e veloce, versatile perchè utilizzabile in mille preparazioni: sulle bruschette, crostini, tramezzini e tartine, come condimento per gnocchi, pasta fresca e secca, come farcia per strudel e torte salate, abbinandola magari ad altri ingredienti. Piace tanto anche ai bambini.

I bicchieri di yogurt e ciliegie, un semplice e goloso dessert ideale anche per una sana colazione, per iniziare in dolcezza la giornata.

Una ricetta secondi di carne di origini Piemontesi, molto semplice, che conquisterà tutti i vostri commensali, i quali si leccheranno anche le dita.

Piacciono a grandi e piccini ma quelli fatti in casa sono ancora più buoni, Hamburger di patate, pollo e salsiccia, per una perfetta cena in stile americano.