Se si pensa all’estate la voglia di accendere i fornelli è pari a zero. Ecco un must estivo, ottimo anche come pranzo in spiaggia, la panzanella.

Frolla senza glutine e nocciolata fatta in casa.. light e sana.. Come resistere!?

L’insalata di piovra in pentola a pressione è facilissima da preparare, veloce e, con i suggerimenti scritti, vi verrà di una morbidezza incredibile. Ricetta adatta anche per gli ospiti.

Le Uova di Pasqua fatte in casa, sono un qualcosa di miracoloso, i bambini e non solo, rimarranno stupiti nel vedere cosa siamo in grado di creare, partendo dal solo cioccolato. Per realizzare il vostro Uovo di Pasqua vi servirà un semplice stampo in silicone e qualche attrezzo per tagliare delle forme con la pasta […]

Questa mia ricetta di Involtini di triglia su letto di polenta, l’ho vista fare in TV, tanto tempo fa, scritta come al solito su un foglietto che ho trovato per caso l’altro ieri, giornata fredda e grigia, ottima per fare la polenta, allora mi sono detta, perché non provare a farla tutta come da ricetta?? […]

Siete alla ricerca di una Torta soffice soffice come una nuvola? Vi consigliamo la Torta di Nora Ephron, un dolce della grande regista Nora Ephron. La ricetta è stata resa nota dopo la sua morte da un amico che frequentava la sua in un articolo dove raccontava la vita della grande artista nelle mura domestiche […]

Hamburger vegetariano una ricetta facile ed anche un modo per far mangiare le verdure a grandi e piccini in modo diverso e soprattutto gustoso. Per questa ricetta abbiamo usato il Caciocavallo  del Caseificio Franzese Ricetta realizzata in collaborazione con Caseificio Franzese

Una valida alternativa alla solita parmigiana di melanzane, facile da preparare e ideale da cucinare in qualsiasi periodo della stagione. Un piatto unico sfizioso molto comoda da preparare anticipatamente con  prosciutto cotto, funghi e mozzarella.

Le baked potatos, una ricetta anglosassone preparate per i brunch domenicali. Diffusi anche in Italia sono perfette da preparare per un antipasto o contorno super goloso.

Buonissima, facile e veloce, la crostata tonno e piselli è ottima sia come secondo, che come piatto unico che come antipasto. Perfetta per una cena improvvisa o se si torna a casa stanchi troppo tardi per passare ore ai fornelli.

Lo gnocco fritto, ottimo da mangiare a carnevale, io lo faccio spesso e volentieri ad ogni compleanno o cena con amici, è davvero veloce, si mangia caldissimo, magari farcito con degli affettati, oppure dei buoni formaggi, oppure come in questo caso, con dei sottaceti di ottima qualità, potete farli sia con esubero di pasta madre che […]

Indecisi sul menù di Ferragosto, Foodici vi propone una raccolta primi facili, veloci e super collaudatI!! — Cliccate sulla foto sotto al titolo per prendere visione della ricetta — SPAGHETTI AL SAPORE DI MARE INSALATA DI RISO RISO ALLO ZAFFERANO CON SURIMI E CANNELLINI LASAGNA AL PESTO CON GRANELLINI DI PISTACCHI INSALATA DI RISO VENERE […]

La crostata di cioccolato e confettura di arance gluten free è golosissima, facile fa preparare, perfetta per amici e parenti celiaci ma anche per chi non ha problemi di salute perchè è buonissima.

Questo arrosto di tacchino con salsa di fragole al balsamico è un secondo piatto facilissimo e velocissimo da preparare ma vi farà fare un figurone. Perfetto anche con ospiti improvvisi a cena, il sapore è molto particolare, delicato e allo stesso tempo ben caratterizzato.

Ditemi che non siete curiosi di provare le lasagne con besciamella e ragu vegetariani! La besciamella è vegetale e il ragu è preparato con il tofu. Insomma, una ricetta perfetta per amici e parenti vegetariani che non vogliono rinunciare al gusto dei piatti della tradizione.

La crema al cioccolato con nocciole è semplicissima da preparare e di una golosità incredibile. Adatta in ogni momento della giornata, si può spalmare sul pane o sulle fette biscottate a colazione oppure si può aggiungere a dolci, brioches e tartellette per ottime merende e dopo cena golosi. Perfetta per i bambini.