Un primo piatto quello dei tonnarelli con patate e salmone  che vi a assicura un successo anche sui commensali più esigenti. Una variante della classico primo con il salmone arricchita dalla presenza sempre vincente delle patate. Un connubio molto amato che rende questo primo piatto davvero irresistibile e molto particolare nella sua semplicità. I tonnarelli con […]

Avete mai pensato di fare un dolce con la Mozzarella di Bufala Dop? Noi si e abbiamo preparato la Bufala Cake, una cheesecake dolce perfetta in ogni occasione dal fine pasto ad una cena con amici ma anche per feste di compleanno. Per questa ricetta abbiamo avuto l’opportunità di utilizzare come base per la ricetta, la […]

Un primo piatto saporito, facile da preparare con un leggero pesto di rucola, code di gamberi e gnocchi senza patate.

La fregola con brodo vegetale, un primo piatto gustoso e e leggero

Se ancora comprate i toffee alla vaniglia… beh, è proprio giunto il momento di provare, con noi, a prepararli in casa. Sono molto semplici e il loro sapore e consistenza sono proprio irresistibili. Amati dai bambini, verranno divorati anche dagli adulti. Perfetti anche per regali di Natale o per la calza della Befana.

Ideali per antipasti, buffet o per feste di compleanno, le brusco pizza di patate sono una ricetta facile e veloce da preparare e soprattutto una valida alternativa alle classiche pizzette.    

Lo zenzero candito, una vera prelibatezza, un piccolo pezzo ottimo come fine pasto per le sue proprietà digestive.

La crostata di tagliatelle al pesto di basilico e stracchino è una vera golosità: facilissima da preparare, potete utilizzare anche il microonde nella stagione più calda altrimenti va benissimo il forno tradizionale. Primo piatto o piatto unico golosissimo, conquista grandi e bambini.