Le patate scavate ripiene di gorgonzola, le baked potatos, sono una ricetta tipica anglosassone che solitamente si preparano per il brunch domenicale.  Una ricetta facilissima e veloce da preparare sia come contorno o come secondo.  Conquisterà anche i palati più esigenti!!  

La pasta e mozzarella al forno è un primo piatto facilissimo, velocissimo ma che ingolosisce proprio tutti, adulti e bambini! Perfetto anche per commensali vegetariani.

La cheesecake velocissima con wafer, ricotta e Nutella è un dolce molto facile da preparare ma soprattutto è golosissimo. Piace tanto sia ai grandi che ai bambini ed è adatto ad ogni occasione, anche per festine di compleanno. Potete utilizzare la Nutella acquistata al supermercato oppure potete realizzare questa golosità con la nostra crema al […]

Se avete, in frigorifero, un rotolo di pasta sfoglia, è il momento giusto per preparare queste golosissime e facilissime roselline di mortadella e fontina. Perfette come antipasto da servire in una cena tra amici, sono ottime anche in occasione di buffet, happy hour, brunch. Golosissime, potete anche apportare varianti alla ricetta in base ai salumi […]

La tortilla spagnola di patate, ottimo contorno da mangiare insieme a carni bianche oppure pesce, si può trasformare in un piatto unico se vogliamo arricchire l’interno con degli affettati, del formaggio, oppure aggiungendo peperoni arrostiti; piatto tipico spagnolo molto difuso in tutto il mondo, lo si trova anche farcito in mezzo come fosse una focaccia, […]

Ricetta sfiziosa, da mangiare boccone dopo boccone, anche insieme ad amici in una cena informale, la salsa barbecue, fatta in modo particolare, ha tanto sapore, fa di questi bocconcini qualcosa di buonissimo, proprio da leccarsi le dita!! poi, il pollo impanato con le chips di tortillas, viene croccantissimo fuori, e morbido dentro, senza friggere niente, […]

Le baked potatos, una ricetta anglosassone preparate per i brunch domenicali. Diffusi anche in Italia sono perfette da preparare per un antipasto o contorno super goloso.

Una primo piatto sfizioso e particolare, Rigatoni con fichi e speck una ricetta facilissima e si realizza in pochissimo tempo. Ideale per quando si hanno ospiti inattesi.. rimarranno stupiti dalla delicatezza di questa ricetta e dal suo abbinamento dolce salato. I Rigatoni che abbiamo utilizzato sono del pastificio campano Casa Buratti che ha reso questo […]