L’arrosto con lonza, speck, provola e mele è buonissimo, facile e veloce e preparabile in anticipo. Ottimo in occasione di ospiti a cena e per le festività.

Questi biscotti salati al peperoncino sono davvero speciali: facili da preparare, gustosissimi e carini da vedere, vanno bene sia come sostituto del pane in tavola che come snack o, ancora, sono perfetti per accompagnare mousse e patè in occasione di cene con ospiti o durante buffet, happy hour e brunch.

Ricetta velocissima, cottura a microonde, per conservare tutte le proprietà nutrizionali delle patate, la prima ricetta di una lunga serie, dove, piano piano, vi introdurrò nel mondo della cottura in microonde, questo sconosciuto che occupa spazio nella nostra cucina e che le più delle volte usiamo solo per scaldare il latte al mattino.. posso garantirvi […]

Il Lattacciolo marchigiano è un dolce storico marchigiano, un dessert al cucchiaio che si preparava soprattutto nelle province maceratesi e ascolane che ha origine medioevale. Scrive Oreste Marcoaldi illustre personaggio fabrianese “Lattaruolo. E’ un piatto dolce che si dona al padrone dai propri contadini in occasione di loro matrimonio, anzi dopo 8 giorni dalle nozze”.  Il […]

Indecisi sul menù di Ferragosto, Foodici vi propone una raccolta di ricette dagli antipasti ai piatti unici facili, veloci e super collaudate!! — Cliccate sulla foto sotto al titolo per prendere visione della ricetta — ANTIPASTI   MUFFIN DI FRITTATA E CAPONATA CARCIOFI FRITTI CREMINI ASCOLANI BAULETTI DI SFOGLIA ALLE OLIVE TORTE  SALATE/ FOCACCE / […]

Ecco una versione golosissima e semplice del tiramisù preparato con uno dei frutti più amati: le fragole!

Il castagnaccio un dolce semplice, realizzato con la farina di castagne ed arricchito di pinoli e uvetta, ideale come fine cena.

Se state cercando una ricetta velocissima, facilissima e versatile in base ai gusti o a ciò che avete nella dispensa e nel frigorifero, allora non perdetevi questi rotolini di zucchine finger food. Piacciono sempre a tutti!