comfort food

muffin

Il Muffin di cavolo nero e bufala è una ricetta che conquisterà anche chi tituba difronte al cavolo nero. Il sapore profondo del cavolo unito alla golosità della mozzarella di bufala stuzzicherà l’appetito di tutti. Ricetta in collaborazione con lo shop Cibo et Vino Stampa ricetta o salva il file PDF Muffin di cavolo nero […]

polpo-arrosto-crema-piselli

Buono in tutte le salse, il polpo è uno dei cibi che riesce ad essere valorizzato con poco. Assaggiatelo arrostito, accompagnato con una soffice e dolce crema di piselli. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpo arrosto su crema di piselli | HappyLightLife Piatto Polpo arrosto su crema di piselli Cucina Italian, Piatto unico, […]

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Il pan d’epices, o pane speziato, è un dolce dalle origini antichissima precisamente della città di Gertwiller in Alsazia. Un profumo di spezie e di dolce si spargerà nell’aria, una vera coccola che tutti dovrebbero concedersi. Perfetta per le colazioni,  le merende nel periodo di Natale e anche un’ottima idea regalo. Questo dolce si conserva […]

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Pizza di scarola è una ricetta della tradizione napoletana che si prepara soprattutto durante le festività natalizie, buonissima e sfiziosa da fare assolutamente . Ne esistono di molte versione con le olive o le acciughe, noi abbiamo realizzato la nostra versione con pinoli, uvetta e capperi. Stampa ricetta o salva il file PDF Pizza di […]

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Ravioli ai carciofi, fantastica ricetta per stupire e deliziare i vostri ospiti! I ravioli sono fatti in casa, con un ripieno ai carciofi davvero gustoso! Stampa ricetta o salva il file PDF Ravioli ai carciofi|Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Ravioli ai carciofi Cucina Italian, Primi piatti, ricetta, Ricetta base Tempo di preparazione 1 ora Tempo […]

polpettone-allo-speck

Una delle ricette più amate è il polpettone! Da provare in questa versione allo speck, davvero ricca e golosa! Stampa ricetta o salva il file PDF Polpettone allo speck Piatto Polpettone allo speck Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 45 minuti Porzioni persone Ingredienti 350 g di carne […]

Vin brulè analcolico

Le fredde serate invernali, i pomeriggi in montagna, magari dopo una bella sciata o in occasione di una partita a carte con gli amici vicino al caminetto saranno l’occasione ideale per gustare questo profumatissimo e gustoso vin brulè analcolico. Ideato per i bambini, ne vanno matti anche gli adulti! Stampa ricetta o salva il file […]

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Il risotto alla salsiccia in cestino di parmigiano è un piatto facile da fare e di grande effetto. Facile, veloce e con pochissimi ingredienti prepararerete un primo piatto saporito e gustoso. Per questa ricetta abbiamo utilizzato il Riso Buono  La Mondina in collaborazione con Cibo et Vino Shop Stampa ricetta o salva il file PDF Risotto […]

raccolta-antipasti-natale-1200x628

Tantissime idee per gli antipasti da preparare durante le Feste. — Cliccate sulla foto sotto al titolo per prendere visione della ricetta — ALBERO DI NATALE SALATO FACILISSIMO ALBERELLI DI STELLE CANNOLI DI PASTA SFOGLIA INSALATA RUSSA PACCHERI FINGER FOOD MOUSE DI TROTA SALMONATA CANNOLI SALATI RIPIENI BACCALA’ MANTECATO CESTINI DI PANE AL TARTUFO CON CREMA […]

panettone-di-farro

Qual è il dolce natalizio per eccellenza!? Esatto, il panettone. Eccolo in una versione al passo coi tempi, una ricetta che unisce tradizionalità e avanguardia… il panettone di farro integrale con gocce di cioccolato.   Stampa ricetta o salva il file PDF Panettone di farro integrale Piatto Panettone di farro integrale Cucina dolci, Italian, ricetta […]

cioccolatini-con-le-mandorle1

I cioccolatini sono sempre cosa graditissima! Ancor di più se preparati da noi stessi! Ecco una versione con ripieno alle mandorle davvero semplicissima da preparare! Stampa ricetta o salva il file PDF Cioccolatini con le mandorle Piatto Cioccolatini con le mandorle Cucina dolci, Italian, ricetta, snack Tempo di preparazione 1 ora Porzioni cioccolatini Ingredienti 350 […]

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Avete mai preparato il Panettone? Vi proponiamo una ricetta facile ci vorrà un po’ di pazienza per i tempi di lievitazione ma, quando mangerete la prima fetta, vi dimenticherete e sarete orgogliose di portare in tavola come dessert il Panettone Home Made. Ringraziamo per la ricetta il blog di Maria Angela Macrì, Le Passioni di Mam,  per […]

pasta di farro

Un piatto semplice e gustoso, facile e veloce da realizzare senza rinunciare al sapore. Il tocco “rustico” del farro donano al piatto una marcia in più. Quindi, ricche di gusto e  attente alla linea, ecco le farfalle di farro con tonno e zucchine. Stampa ricetta o salva il file PDF Farfalle di farro con tonno e […]

tagliatelle funghi porcini e piselli

Le tagliatelle funghi porcini e piselli sono un piatto tipico da preparare in questo periodo, facile da preparare con un successo assicurato. Perfetto  in ogni occasione da un pranzo informale che nei giorni di festa. Stampa ricetta o salva il file PDF Tagliatelle funghi porcini e piselli | Sweet and Salty Corner Piatto Tagliatelle funghi […]

cantucci-all-arancia

Cantuccini con arancia… ci stiamo avvicinando alle feste e l’odore di biscotti si deve spargere per casa… è d’obbligo! Ecco dei cantuccini aromatizzati con buccia di arancia, senza glutine buoni e salutari! Stampa ricetta o salva il file PDF Cantuccini con arancia | HappyLightLife Piatto Cantuccini con arancia Cucina biscotti, dolci, Italian, ricetta Tempo di […]

bundt-cake-torta-natale-evid-02

Il Bundt Cake è una ciambella soffice profumata agli agrumi, realizzata nella versione natalizia con l’aggiunta dei profumi zenzero e cannella. Perfetta da servire nei giorni di festa con una buona cioccolata insieme agli amici e parenti. Stampa ricetta o salva il file PDF Christmas Bundt Cake Piatto Christmas Bundt Cake Cucina dolci, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 […]

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Il timballo di mafaldine  con prosciutto cotto e funghi è un piatto molto facile da preparare, ottimo da preparare nei giorni di festa ma anche una buona ricetta svuota frigo dato che potete farcirla a vostro piacimento. Il timballo con la pasta secca è una ricetta della tradizione napoletana e siciliana e la pasta che abbiamo utilizzato, le mafaldine, è […]

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Hamburger vegetariano una ricetta facile ed anche un modo per far mangiare le verdure a grandi e piccini in modo diverso e soprattutto gustoso. Per questa ricetta abbiamo usato il Caciocavallo  del Caseificio Franzese Ricetta realizzata in collaborazione con Caseificio Franzese Stampa ricetta o salva il file PDF Hamburger vegetariano Piatto Hamburger vegetariano Cucina Piatto unico, […]

muffins-alla-ricotta

Vi è avanzata della ricotta? Allora non vi resta che riciclarla preparando dei sofficissimi muffins alla ricotta, adatti alla colazione o merenda dei vostri bambini!     Stampa ricetta o salva il file PDF Muffins alla ricotta|Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Muffins alla ricotta Cucina dolci, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di […]

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