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Patate & Co al forno, se amate le verdure allora è un piatto perfetto per voi, gustoso, versatile, facile da prepare e puoi utilizzarlo accompagnandolo ad un secondo ma anche come condimento per un primo piatto. Un ottimo piatto da preparare per chi segue una alimentazione vegetariana o vegana. Io spesso l’ho utilizzo per condire il […]

Pasticcio di patate

Il pasticcio di patate è una ricetta molto semplice da preparare, veloce e pratica perchè preparabile in anticipo. Presentata in tavola, avrete un piatto gustosissimo con la mozzarella, fusa, che filerà e renderà l’insieme ancora più goloso. Perfetta anche per bambini e per vegetariani, se però volete arricchire il piatto potrete aggiungere del prosciutto cotto […]

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Gli gnocchi di patate si diffusero in Italia nel 1880 e sono un classico della tradizione della tavola italiana, solitamente conditi con il ragù di carne o con fondute di formaggio. Un piatto buonissimo con qualsiasi condimento e molto spesso quando si preparano in casa nonne, mamme e bambini si riuniscono intorno al tavolo per […]

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Quante volte vi capita di non avere del pane in casa ma tanta voglia di preparare una gustosa bruschetta o preparare un antipasto sfizioso per stupire i vostri ospiti? Questa ricetta fa al caso vostro… Una golosissima bruschetta di patate con il gorgonzola e noci tritate. Facili da fare e super veloci da preparare!! Stampa […]

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Avete mai provato i cornetti salati di patate? Sono veramente buoni e si sciolgono in bocca con un cuore di formaggio reso croccante con l’aggiunta della pancetta. Perfetti da presentare per una antipasto seduto o un buffet all’impiedi. Facili da preparare e soprattutto potete realizzarli anche anticipatamente. Un consiglio, preparatene tanti perché andranno a ruba!!! Ahh […]

Torta alle arance e cioccolato nel frullatore

La torta alle arance e cioccolato nel frullatore è golosissima, profumata e di una semplicità disarmante: basta mettere tutti gli ingredienti nel frullatore, compresa l’arancia intera. Potete cuocerla, poi, nel forno tradizionale o nel fornetto Versilia. Molte sono le varianti possibili: uvetta al posto del cioccolato, oppure l’aggiunta di cacao nell’impasto o, ancora, cacao solo […]

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