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Valorizzare il tofu può sembrare un compito arduo, invece non è così. Con il suo sapore neutro, il tofu, è in grado di assorbire l’aroma di tutte gli ingredienti a cui viene accostato. Qui una gustosissima versione con porro e zucca. Stampa ricetta o salva il file PDF Tofu porro e zucca Piatto Tofu porro […]

Il liquore al cioccolato è una vera delizia da sorseggiare con amici e parenti. Diventa un’ottima idea regalo in vista delle festività. Stampa ricetta o salva il file PDF Liquore al cioccolato Piatto Liquore al cioccolato Cucina Italian, Liquori, ricetta Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni litri Ingredienti 1 litro […]

Buonissimo e leggero, l’hummus può essere servito come pasto o come accompagnamento negli snack… ottimo soprattutto con cruditè di verdure. Una ricetta da non perdere! Stampa ricetta o salva il file PDF Hummus di ceci | HappyLightLife Piatto Hummus di ceci Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo Passivo 8 ore […]

Arriva l’autunno ed è il momento di sfruttare a più non posso l’ortaggio per eccellenza di questa stagione… la zucca. In una versione dolce, racchiusa fra due sofficissime nuvole di pan di spagna, diventa irresistibile. Ecco le tortine con crema di zucca. Stampa ricetta o salva il file PDF Tortine con crema di zucca | […]

Avete voglia di una piada non piada!? Buona ma senza strutto!? E magari anche povera di carboidrati complessi? Ecco la ricetta che fa per voi: una buonissima crespella di farina di ceci. Stampa ricetta o salva il file PDF Crespelle di ceci | HappyLightLife Tempo di preparazione 10 min. Tempo di cottura 4 min. Tempo […]

Sia usate al posto del pane, sia usate come aperitivo, le schiacciate di zucchine sono sempre buone! Stampa ricetta o salva il file PDF Schiacciate di zucchine | HappyLightLife Piatto Schiacciate di zucchine Cucina antipasti, aperitivo, Contorno, ricetta Tempo di preparazione 7 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 300 g di zucchine150 […]

Friselle pugliesi con farina di grano duro e lievito madre, ricetta tipica della tradizione. condite con pomodoro fresco, origano, sale e olio extravergine di oliva. Stampa ricetta o salva il file PDF Friselle pugliesi|Le passioni di MAM Piatto Friselle pugliesi Cucina antipasti, Italian, Pane, Piatto unico, ricetta, Ricetta base, Secondi piatti Tempo di preparazione 1 […]

Se cercate un piatto fresco ed estivo, avete davanti la ricetta giusta! Una quinoa arricchita da verdure saltate ed un pesto di erbe aromatiche che vi farà leccare i baffi! Stampa ricetta o salva il file PDF Quinoa con verdure | HappyLightLife Piatto Quinoa con verdure Cucina Piatto unico, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione […]

La focaccia è una classica ricetta gustosa da preparare in ogni occasione, soffice e sfiziosa da farcire a a piacere o da mangiare come sostituto del pane. Il segreto della nostra focaccia morbida? Abbiamo utilizzato la gomma di Guar Per la cottura abbiamo utilizzato il nostro Fornetto HabaNero della Spice comodissimo e con una cottura più […]

La confettura di prugne, limone e cannella è davvero molto golosa: facile da preparare, perfetta per farcire dolci, crostate, biscotti ma anche da spalmare semplicemente su fette biscottate per una colazione salutare e saporita. Stampa ricetta o salva il file PDF Confettura di prugne, limone e cannella Piatto limone e cannella Cucina Italian, ricetta Tempo […]

Le crescentine  sono dei panini piccoli cotti in padella, molto morbidi e che cuocendo si gonfiano al loro interno, permettendo così un bel taglio netto che permette di farcirle solitamente con della pancetta battuta, oppure per i più golosi con del lardo di colonnata; ottimi da portare in spiaggia, oppure nelle solite gite fuori porta […]

Il baccalà mantecato è un ottima ricetta da servire come antipasto, anche per le giornate di festa; in Veneto si usa molto per le cene di fine anno e per il pranzo di Pasqua, è un piatto impegnativo nella fase di preparazione, ma che vi darà ottime soddisfazioni; veramente molto saporito, ideale da mangiare con […]

La cheesecake velocissima con wafer, ricotta e Nutella è un dolce molto facile da preparare ma soprattutto è golosissimo. Piace tanto sia ai grandi che ai bambini ed è adatto ad ogni occasione, anche per festine di compleanno. Potete utilizzare la Nutella acquistata al supermercato oppure potete realizzare questa golosità con la nostra crema al […]

Il latte di mandorla tra il latte di origine vegetale è sicuramente il più buono. Costituisce una bevanda ricca di calcio e sali minerali. Semplice e veloce da preparare in casa. Ottimo da bere o come base da aggiungere ai frullati o per preparare granite o deliziosi dolci al cucchiaio. Stampa ricetta o salva il […]

La Glassa per Cupcake e torte facili e buone per farcire torte, dolci di ogni tipo, per decorare i vostri cupcake, colorando le glasse bianche come più vi piace il risultato garantito!!! Stampa ricetta o salva il file PDF Glassa al cioccolato Piatto Glassa per cupcake Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 20 minuti […]

La fregola con brodo vegetale, un primo piatto gustoso e e leggero Stampa ricetta o salva il file PDF Fregola con brodo vegetale Piatto Fregola con brodo vegetale Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 70 minuti Tempo di cottura 12 minuti Porzioni persone Ingredienti 280 g di fregola2 l di acqua1 cipolla bionda […]

Le polpettine di cavolfiore e pane sono un ottima soluzione di recupero, sia del pane raffermo che del cavolfiore che magari abbiamo in frigo e che non sapiamo come cucinarlo; ebbene sì, che polpette siano, ottime, facili e sfiziose, anche per una cena informale, da presentare come finger food, dentro a dei coloratissimi pirottini di […]

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