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Riso e patate o come la chiamava il mio papà “Ris e Patan”, un piatto della tradizione napoletana della cucina povera, molto saporita e adatta da preparare nei periodi invernali. La mia ricetta è una rivisitazione del classico piatto campano rendendolo ancora più buono. Stampa ricetta o salva il file PDF Riso e Patate Piatto Riso […]

Patate & Co al forno, se amate le verdure allora è un piatto perfetto per voi, gustoso, versatile, facile da prepare e puoi utilizzarlo accompagnandolo ad un secondo ma anche come condimento per un primo piatto. Un ottimo piatto da preparare per chi segue una alimentazione vegetariana o vegana. Io spesso l’ho utilizzo per condire il […]

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