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Valorizzare il tofu può sembrare un compito arduo, invece non è così. Con il suo sapore neutro, il tofu, è in grado di assorbire l’aroma di tutte gli ingredienti a cui viene accostato. Qui una gustosissima versione con porro e zucca. Stampa ricetta o salva il file PDF Tofu porro e zucca Piatto Tofu porro […]

Il pan d’epices, o pane speziato, è un dolce dalle origini antichissima precisamente della città di Gertwiller in Alsazia. Un profumo di spezie e di dolce si spargerà nell’aria, una vera coccola che tutti dovrebbero concedersi. Perfetta per le colazioni,  le merende nel periodo di Natale e anche un’ottima idea regalo. Questo dolce si conserva […]

Il suo profumo è inconfondibile.. il tartufo regala un tocco in più alla pietanza a cui lo si aggiunge. Vi presentiamo una pasta cremosissima e leggera, con tartufo e robiola. Stampa ricetta o salva il file PDF Pasta Robiola e Tartufo | HappyLightLife Piatto Pasta Robiola e Tartufo Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di […]

Avete mai provato a fare il ketchup in casa? Beh, se lo proverete una volta, non acquisterete mai più quello del supermercato! E’ eccezionale, senza conservanti quindi molto più salutare e, soprattutto, golosissimo! Stampa ricetta o salva il file PDF Ketchup Piatto Ketchup Cucina Italian, ricetta, Ricetta base, Salse e sughi Tempo di preparazione 15 […]

La pasta e mozzarella al forno è un primo piatto facilissimo, velocissimo ma che ingolosisce proprio tutti, adulti e bambini! Perfetto anche per commensali vegetariani. Stampa ricetta o salva il file PDF Pasta e mozzarella al forno Piatto Pasta e mozzarella al forno Cucina Italian, Piatto unico, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti […]

Le crescentine  sono dei panini piccoli cotti in padella, molto morbidi e che cuocendo si gonfiano al loro interno, permettendo così un bel taglio netto che permette di farcirle solitamente con della pancetta battuta, oppure per i più golosi con del lardo di colonnata; ottimi da portare in spiaggia, oppure nelle solite gite fuori porta […]

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