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Una ricetta gustosa e sfiziosa, la piadina salsiccia e cipolle sono un piatto unico da preparare per una cena veloce  La piadina utilizzata sono dell’azienda romagnola L’Angolo della Piada, realizzate in farina di Kamut. Ricetta in collaborazione con L’Angolo della Piada Stampa ricetta o salva il file PDF Piadina di Kamut con salsiccia e cipolla Piatto […]

Un primo piatto leggero con verdure cotte in padella, Quinoa vegetariano è una ricetta facile, veloce e gluten free. Stampa ricetta o salva il file PDF Quinoa vegetariano Piatto quinoa alle verrdure Cucina Italian, Piatto unico, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo Passivo 1 ora Porzioni persone Ingredienti […]

Una finta lasagna realizzata con le Piadine integrali dell’azienda romagnola L’Angolo della Piada, gustose e molto sfiziose. Questa ricetta può essere servita come monoporzione per buffet o cene tra amici. Stupirete tutti quando scopriranno che invece della sfoglia avete utilizzato delle piadine. Ricetta in collaborazione con L’Angolo della Piada Stampa ricetta o salva il file PDF […]

Molto spesso le ricette nascono per caso, avendo soltanto una melanzana, mezza mozzarella con una irrefrenabile desiderio di qualcosa di gustoso preparare. Le mezzelune di melanzane possono essere sia fritte o cotte al forno. Noi abbiamo preferito la versione light con cottura la forno. Ideale da preparare come antipasto o buffet in piedi, per l’impiattamento […]

La ricetta che vi proponiamo oggi è una versione light rivisitata del classico piatto della tradizione napoletana. Le melanzane a funghetto possono essere un gustosissimo contorno oppure una base per condire la pasta. Per l’impiattamento abbiamo utilizzato una vaschetta small Boat Palma 12 x 6 cm della Eco Bio shopping realizzata in foglie di palma molto particolare ed elegante. […]

Un gustoso primo piatto facile e veloce da preparare, l’amaro del radicchio con la croccantezza del pancetta rendono questa ricetta super sfiziosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Risotto con radicchio e pancetta Piatto Risotto con radicchio e pancetta Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti […]

Un ricco secondo piatto cotto in forno con strati di fettine di lonza e patate. Una ricetta facile e veloce e super sfiziosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Millefoglie di lonza e patate | Le passioni di Mam Piatto Millefoglie di lonza e patate Cucina Italian, Piatto unico, ricetta, Secondi piatti Tempo di […]

Patate & Co al forno, se amate le verdure allora è un piatto perfetto per voi, gustoso, versatile, facile da prepare e puoi utilizzarlo accompagnandolo ad un secondo ma anche come condimento per un primo piatto. Un ottimo piatto da preparare per chi segue una alimentazione vegetariana o vegana. Io spesso l’ho utilizzo per condire il […]

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