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Pizza di scarola è una ricetta della tradizione napoletana che si prepara soprattutto durante le festività natalizie, buonissima e sfiziosa da fare assolutamente . Ne esistono di molte versione con le olive o le acciughe, noi abbiamo realizzato la nostra versione con pinoli, uvetta e capperi. Stampa ricetta o salva il file PDF Pizza di […]

Lo gnocco fritto, ottimo da mangiare a carnevale, io lo faccio spesso e volentieri ad ogni compleanno o cena con amici, è davvero veloce, si mangia caldissimo, magari farcito con degli affettati, oppure dei buoni formaggi, oppure come in questo caso, con dei sottaceti di ottima qualità, potete farli sia con esubero di pasta madre che […]

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