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Feb, 2016
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Gateau di patate vegetariano

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Vi piace il gateau di patate ma avete mai assaggiato quello vegetariano? Buonissimo e super goloso farcito con  formaggi filanti. Uno sfizioso piatto unico, ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana.

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Gateau di patate vegetariano

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Preparazione 20 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 20 minuti
Porzioni 4 porzioni

Ingredienti
  

  • 1 kg patate a pasta gialla
  • 2 uova
  • 60 g di parmigiano grattugiato
  • 80 g mozzarella
  • 90 g gorgonzola dolce
  • 70 g caciotta
  • 80 g camoscio d'oro
  • q.b. sale, burro, noce moscata, pangrattato

Note

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Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui
Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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