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Muffin di cavolo nero e bufala

Il Muffin di cavolo nero e bufala è una ricetta che conquisterà anche chi tituba difronte al cavolo nero. Il sapore profondo del cavolo unito alla golosità della mozzarella di bufala stuzzicherà l’appetito di tutti.

Ricetta in collaborazione con lo shop Cibo et Vino

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Muffin di cavolo nero e bufala

Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 15 muffin

Ingredienti
  

  • 100 g di cavolo nero
  • 100 g di mozzarella di bufala
  • 6 pomodorini
  • 50 g di farina di grano saraceno
  • 1 cucchiaio di lievito di birra secco
  • sale
  • pepe
  • erbette essicate a scelta

Note

Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui.
Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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