La pasta con prosciutto affumicato e pesto di piselli è molto facile da preparare, veloce e piace sempre tantissimo sia a grandi che a bambini.
Pasta con prosciutto affumicato e pesto di piselli
Ingredienti
- 300 g di piselli freschi (in alternativa 200 g di pisellini congelati)
- 25 g di mandorle tostate
- 15 g di pinoli tostati
- 30 g di pecorino grattugiato
- ½ spicchio di aglio
- q.b. olio evo
- q.b. sale e pepe
- 320 g di pasta (di qualsiasi formato in base ai vostri gusti)
- 150 g di prosciutto affumicato tagliato in due fette spesse
Note
Pasta con prosciutto affumicato e pesto di piselli
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Alla prossima con una nuova ricetta!!!