Lo sformato di bietole è una ricetta golosa e sfiziosa da servire come contorno ricco o come secondo piatto! E’ un modo alternativo e stuzzicante di preparare le bietole.
Sformato di bietole | Vorrei diventare una brava cuoca
Ingredienti
- 500 gr di bietole
- 2 uova
- 50 gr provola
- mezzo bicchiere di latte
- 4-5 cucchiai di formaggio stagionato grattugiato
- 1 spicchio di aglio
- q.b. di pangrattato
- q.b. di sale e di pepe
- q.b. di olio d’oliva extravergine