Spinaci alle acciughe

Spinaci alle acciughe

Gli spinaci alle acciughe sono un’ottima idea per un contorno o un piatto unico facile, veloce e molto saporito. I formaggi e le acciughe conferiscono agli spinaci una perfetta sapidità e un fila e fondi irresistibile. Potete gratinare questa bontà sia nel forno tradizionale che nel microonde.

Spinaci alle acciughe

Spinaci alle acciughe

Preparazione 30 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 800 g di spinaci freschi
  • 150 g di acciughe sotto sale
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 250 g di mozzarella
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di emmenthal grattugiato
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • qualche fiocchetto di burro
  • 1 pizzico di sale

Note

Spinaci alle acciughe
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