Ricetta velocissima, cottura a microonde, per conservare tutte le proprietà nutrizionali delle patate, la prima ricetta di una lunga serie, dove, piano piano, vi introdurrò nel mondo della cottura in microonde, questo sconosciuto che occupa spazio nella nostra cucina e che le più delle volte usiamo solo per scaldare il latte al mattino.. posso garantirvi che queste torrette di patate e formaggio cucinate cosi, hanno un sapore totalmente diverso, quasi niente sale, e in soli 5 minuti portiamo a tavola un contorno sfiziosissimo!!
Torrette di patate e formaggio a microonde
Ingredienti
- 4 patate medie
- 100 g di formaggio tipo Lerdamer, Asiago, latteria
- q.b. sale, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche