La ricetta che vi proponiamo può essere servito sia come contorno e sia come antipasto, un piatto molto gustoso e facilissimo da preparare.
Barchette di melanzane ripiene | Non solo le torte di Anna
Ingredienti
- 2 melanzane viola
- 300 g pane raffermo
- q.b. pomodori freschi oppure secchi basilico fresco, sale, pepe
- q.b. olio evo
- q.b. Formaggio Montasio oppure Fresco del Grappa
- 12 di olive verdi denocciolate
Note
