Due semplici dischi di pasta frolla uniti, nel cui centro straborda marmellata… facili, veloci e golosi… non possono che essere i biscotti occhio di bue!
Biscotti occhio di bue | HappyLightLife
Ingredienti
- 200 g di farina di riso
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 170 g di yogurt greco
- 2 uova
- scorza di 1 limone
- 130 g di zucchero di canna
- qb di marmellata (secondo i gusti)
