Carote al latte

Carote al latte

Preparare le carote al latte è un gioco da ragazzi: pochi ingredienti e poche mosse per ottenere un contorno saporito che accompagna molto bene sia pietanze a base di carne che quelle a base di pesce. Le carote al latte piacciono tanto anche ai bambini. Ricetta vegetariana.

Carote al latte

Carote al latte

Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 800 g di carote
  • 300 ml di latte
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • ½ bicchiere di acqua
  • 50 g di burro
  • 1 rametto di rosmarino
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. sale e pepe (facoltativo)

Note

Carote al latte
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Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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