La ciambella di pane di farina di semola, una ricetta realizzata con il Fornetto Versilia, cotta direttamente sul gas, una cottura lenta per un pane profumato e saporito.
Ciambella di pane di farina di semola, ricetta con Fornetto Versilia
Ingredienti
- 300 grammi farina di semola
- 200 grammi Farina 0
- 3 grammi lievito di birra secco
- 400 ml acqua
- 15 grammi malto
- 10 grammi sale fino
Note
Ciambella di pane di farina di semola
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Alla prossima con una nuova ricetta