La confettura di prugne e noci è davvero una golosità: preparatene in abbondanza così il prossimo inverno potrete avere a disposizione tanta buona e profumata confettura per farcire dolci, crostate, biscotti o, perchè no, da spalmare semplicemente sulle fette biscottate per una colazione energica e salutare. Piace tanto anche ai bambini. Ottima idea regalo per compleanni o per Natale.
Confettura di prugne e noci
Ingredienti
- 1 kg di prugne
- 400 g di zucchero bianco (io ho dimezzato le dosi)
- 400 g di zucchero di canna (io ho dimezzato le dosi)
- 1 cucchiaio di semi di anice (facoltativo)
- 1 manciata di gherigli di noci frantumati
Note
Confettura di prugne e noci
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Alla prossima con una nuova ricetta!!!