Confettura di prugne e noci

Confettura di prugne e noci

La confettura di prugne e noci è davvero una golosità: preparatene in abbondanza così il prossimo inverno potrete avere a disposizione tanta buona e profumata confettura per farcire dolci, crostate, biscotti o, perchè no, da spalmare semplicemente sulle fette biscottate per una colazione energica e salutare. Piace tanto anche ai bambini. Ottima idea regalo per compleanni o per Natale.

Confettura di prugne e noci

Confettura di prugne e noci

Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 1 ora 7 minuti
Porzioni 750 grammi

Ingredienti
  

  • 1 kg di prugne
  • 400 g di zucchero bianco (io ho dimezzato le dosi)
  • 400 g di zucchero di canna (io ho dimezzato le dosi)
  • 1 cucchiaio di semi di anice (facoltativo)
  • 1 manciata di gherigli di noci frantumati

Note

Confettura di prugne e noci
Confettura di prugne e noci
Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui
Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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