Conserva di prugne, uvetta e rum

Conserva di prugne, uvetta e rum

La conserva di prugne, uvetta e rum è davvero buonissima oltre che facile da preparare. Vi consiglio di utilizzarla non solo per farcire crepes, crostate e biscotti, ma anche da mescolare nello yogurt o con del gelato è una vera bontà! Ottima idea regalo per le ceste di Natale.

Conserva di prugne, uvetta e rum

Conserva di prugne, uvetta e rum

Preparazione 30 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni 1.5 kg

Ingredienti
  

  • 1,8 kg di prugne lavate, asciugate e tagliate a pezzi
  • 180 g di uvetta
  • 1 kg di zucchero (io meno, ma a me non piacciono le conserve molto dolci)
  • 4 cucchiai di rum
  • 120 g di mandorle tritate grossolanamente (a me piace sentire i pezzettini)

Note

Conserva di prugne, uvetta e rum
Conserva di prugne, uvetta e rum
Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui
Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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