La crema al cioccolato con nocciole è semplicissima da preparare e di una golosità incredibile. Adatta in ogni momento della giornata, si può spalmare sul pane o sulle fette biscottate a colazione oppure si può aggiungere a dolci, brioches e tartellette per ottime merende e dopo cena golosi. Perfetta per i bambini.
Crema al cioccolato con nocciole
Ingredienti
- 80 g di nocciole sgusciate
- 100 g di cioccolato al latte o fondente
- 100 g di zucchero semolato o di canna
- 20 g di cacao amaro
- 100 ml di latte intero o di riso o di soia
- 1 bacca di vaniglia
- 50 ml di olio di riso o di girasole o di oliva ma non extravergine
- 1 pizzico di sale