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Giardiniera in agrodolce | HappyLightLife

Avere delle conserve in dispensa fa sempre comodo e questa, è una di quelle che, non può mancare. La giardiniera in agrodolce arricchisce qualsiasi pietanza, ma anche consumata da sola è una vera bontà.

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Giardiniera in agrodolce

Preparazione 15 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 26 minuti
Porzioni 8 barattoli

Ingredienti
  

  • 1 kg di peperoni
  • 500 g di sedano
  • 500 g di cipolle
  • 500 g di carote
  • 2 cucchiai di sale fino
  • 500 ml di aceto di vino bianco
  • 1 l di olio di semi
  • 2 cucchiai di zucchero

Note

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Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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