Torta salata con carote e piselli

Torta salata con carote e piselli |Non solo le torte di Anna

Tutti sappiamo che le torte salate sono veloci, ci tolgono il pensiero sia a cena che a pranzo, ma poi, se le facciamo anche sfiziose e leggere, ancora meglio!! Questa con sole verdure dolci, e un poco di panna al’interno, senza aggiungere uova nè formaggi, è ottima anche per i bambini pigri che il più delle volte vogliono vedere un po di colore nel piatto e qui, di colore, ne abbiamo!! Provatela anche voi!!

Torta salata con carote e piselli

Torta salata con carote e piselli

Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 3 persone

Ingredienti
  

  • 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee
  • 6 carote
  • 1 barattolo di piselli
  • ½ cipolla
  • 200 ml di panna fresca da cucina
  • 1 uovo
  • q.b. sale, pepe, prezzemolo, olio extravergine di oliva

Note

Torta salata con carote e piselli
Torta salata con carote e piselli
Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui
Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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