Un antipasto sfizioso e facile da realizzare a base di patate reso ancora più sfizioso con l’aggiunta del radicchio e le noci. Ideale da preparare per buffet e cene con amici, inoltre potete realizzarli anticipatamente e riscaldarli al momento di presentarli in tavola.

Tortino di patate, radicchio e noci

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Preparazione 20 minuti min

Cottura 40 minuti min

Tempo totale 1 ora h

Porzioni 6 porzioni

Ingredienti

  

• 600 g di patate
• 1 fetta spessa prosciutto cotto
• 80 g di Caciotta o Asiago
• 100 g di radicchio già cotto
• q.b. burro, noci, pangrattato e sale
• 1 uovo
• 100 ml di latte
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Note

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Alla prossima con una nuova ricetta!!!