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Pronto in meno di un’ora, facile e senza glutine. Questo panettone gastronomico è adatto a chi, pur avendo poco tempo, non vuol rinunciare al gusto ed alla qualità. Ricetta per un panettone di 7 strati Stampa ricetta o salva il file PDF Panettone gastronomico facile Piatto Panettone gastronomico facile Tempo di preparazione 15 minuti Tempo […]

Dolce e deciso, queste polpette sono una vera chicca. Accompagnate con una salsa rappresentano l’aperitivo light per eccellenza!     Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di patate dolci e cavolo Piatto Polpette di patate dolci e cavolo Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni polpette Ingredienti 450 g […]

Per un aperitivo od un secondo sfizioso e gustoso, ma senza rinunciare al gusto ecco delle polpette di quinoa e piselli, il tutto arricchito dal sapore e dalla croccantezza del sesamo. Sarà amore al primo boccone. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di quinoa e piselli Piatto Polpette di quinoa e piselli Cucina […]

Facilissimi, velocissimi e gustosissimi, i grissini di sfoglia al pomodoro sono uno snack gradito sempre a grandi e bambini. Ottimi anche nei buffet e nelle feste di compleanno. Stampa ricetta o salva il file PDF Grissini di sfoglia al pomodoro Piatto Grissini di sfoglia al pomodoro Cucina antipasti, aperitivo, Italian, ricetta Tempo di preparazione 15 […]

Se cercate un antipasto facile e veloce, una merenda o se state pensando di organizzare una cena a buffet, un happy hour, un brunch con amici… beh, queste pizzette di sfoglia non potete proprio farvele scappare! Semplici da preparare, vedrete che andranno a ruba sia tra gli adulti che tra i bambini. Stampa ricetta o […]

Antipasto originale, velocissimo, senza cottura… i sapori dei datteri con gorgonzola e noci si sposano tra loro divinamente. Portateli in tavola anche in occasione di qualche festività, oppure per un buffet con amici. Vedrete che piaceranno a tutti! Stampa ricetta o salva il file PDF Datteri con gorgonzola e noci Piatto Datteri con gorgonzola e […]

Patate, tonno e ricotta… la base di questi golosissimi bon bon salati velocissimi. Economici, veloci e facili da preparare, sono perfetti come antipasti, come finger food in cene a buffet, in occasione di festività oppure quando fa troppo caldo per accendere il forno. Insomma, ogni occasione è buona per gustare questi piccoli bocconcini deliziosi! Stampa […]

Buonissima, facile e veloce, la crostata tonno e piselli è ottima sia come secondo, che come piatto unico che come antipasto. Perfetta per una cena improvvisa o se si torna a casa stanchi troppo tardi per passare ore ai fornelli. Stampa ricetta o salva il file PDF Crostata tonno e piselli Piatto Crostata tonno e […]

Siete alla ricetta di una ricetta facile, veloce e senza cottura ma sfiziosissima per un ottimo antipasto? Allora non perdete questi tartufi di ricotta alla noce moscata, sono una prelibatezza pronta in pochissimi minuti!   Stampa ricetta o salva il file PDF Tartufi di ricotta alla noce moscata Piatto Tartufi di ricotta alla noce moscata […]

Il Muffin di cavolo nero e bufala è una ricetta che conquisterà anche chi tituba difronte al cavolo nero. Il sapore profondo del cavolo unito alla golosità della mozzarella di bufala stuzzicherà l’appetito di tutti. Ricetta in collaborazione con lo shop Cibo et Vino Stampa ricetta o salva il file PDF Muffin di cavolo nero […]

Facilissimi, velocissimi, preparabili sia nel forno tradizionale che ne microonde: questi semi di zucca salati sono una delizia, sia da sgranocchiare come aperitivo che da aggiungere a un’insalatona.   Stampa ricetta o salva il file PDF Semi di zucca salati Piatto Semi di zucca salati Cucina aperitivo, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo […]

Buonissimo e leggero, l’hummus può essere servito come pasto o come accompagnamento negli snack… ottimo soprattutto con cruditè di verdure. Una ricetta da non perdere! Stampa ricetta o salva il file PDF Hummus di ceci | HappyLightLife Piatto Hummus di ceci Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo Passivo 8 ore […]

La pasta sfoglia piace a tutti ma… si sa, per realizzarla ci vuole burro su burro. Ecco la versione light e glutenfree per una pasta sfoglia friabile e saporita per realizzare degli squisiti e stuzzicanti cannoli salati. Stampa ricetta o salva il file PDF Cannoli di pasta sfoglia light e senza glutine | HappyLightLife Piatto […]

Sia usate al posto del pane, sia usate come aperitivo, le schiacciate di zucchine sono sempre buone! Stampa ricetta o salva il file PDF Schiacciate di zucchine | HappyLightLife Piatto Schiacciate di zucchine Cucina antipasti, aperitivo, Contorno, ricetta Tempo di preparazione 7 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 300 g di zucchine150 […]

L‘insalata estiva, ottima sia come antipasto sia come piatto unico, senza cottura, perfetta da portare al mare o in montagna per un pasto gustoso e nello stesso tempo leggero  e completo. Stampa ricetta o salva il file PDF Insalata estiva | Cris e Max in cucina Piatto Insalata estiva Cucina antipasti, Italian, Piatto unico, ricetta […]

Avere delle conserve in dispensa fa sempre comodo e questa, è una di quelle che, non può mancare. La giardiniera in agrodolce arricchisce qualsiasi pietanza, ma anche consumata da sola è una vera bontà. Stampa ricetta o salva il file PDF Giardiniera in agrodolce Piatto Giardiniera in agrodolce Cucina antipasti, Contorno, marmellate, confetture, composte e […]

Se si pensa all’estate la voglia di accendere i fornelli è pari a zero. Ecco un must estivo, ottimo anche come pranzo in spiaggia, la panzanella. Stampa ricetta o salva il file PDF Panzanella di farro | HappyLightLife Piatto Panzanella di farro Cucina antipasti, Contorno, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 […]

Quando si parla di polpette subito ci vengono in mente aglio, latte, pane, formaggio grattugiato… bè vi stupiremo.. realizzando una versione sana e gustosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di pesce | HappyLightLife Piatto Polpette di pesce Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 35 minuti Porzioni polpette […]

La ricetta che vi proponiamo oggi è una versione light rivisitata del classico piatto della tradizione napoletana. Le melanzane a funghetto possono essere un gustosissimo contorno oppure una base per condire la pasta. Per l’impiattamento abbiamo utilizzato una vaschetta small Boat Palma 12 x 6 cm della Eco Bio shopping realizzata in foglie di palma molto particolare ed elegante. […]

I muffin di frittata con caponata rappresentano un modo carino e originale per non portare a tavola la solita frittata. Semplicissimi e veloci da preparare, potete arricchirli anche aggiungendo, all’impasto, qualche cubetto di mozzarella o di prosciutto affumicato, anche se, già così, sono molto gustosi e saporiti. Per questa ricetta abbiamo utilizzato la Caponatina dei […]