Una nuova collaborazione in casa Foodici, sono arrivati una carico di latticini dal Caseificio Franzese, produttori di Mozzarella di Bufala Campana DOP. 

L’azienda con 30 anni di esperienza ha sempre dato molta importanza a tutte le fasi di lavorazione, al benessere degli animali con particolare attenzione alla loro salute con test specifici per garantire al consumatore finale non solo un prodotto di Qualità certificato ma, anche riconosciuto dal Consorzio Mozzarella di Bufala Campania DOP.

A settembre sono stati presenti con il loro prodotti nella famosissimo evento Pizza Village dove hanno presentato la loro Mozzarella di Bufala senza lattosio ricevendo plausi da tutti gli esperti del settore.

La bontà e la qualità della Mozzarella di Bufala DOP del Caseificio Franzese non è passata inosservata neanche a Valentino Libro, il Campione Mondiale del Pizzaiuolo 2014 – Trofeo Caputo, che ha scelto i loro prodotti per realizzare le sue Pizze.

A casa Foodici sono arrivati tantissimi prodotti, dalla Mozzarella di Bufala Dop al Caciocavallo… che dire siamo stati molto tentati, appena arrivato al pacco, di affettare una po’ di pane e mangiare tutto ma, abbiamo pensato anche a voi e ci siamo messi all’opera per realizzare delle ricette con questi ottimi prodotti.

Per gli amici campani e in particolar modo per quelli in provincia di Caserta il loro punto vendita si trova a San Marcellino in Via Europa, 228 ma non preoccupatevi il Caseificio spedisce in tutta Italia.