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Un secondo piatto della tradizione italiana, l’Arista di maiale in pentola con purea di patate mette d’accordi tutti. Perfetto da preparare per un classico pranzo o cena della domenica o nei giorni di festa. Questa ricetta prevede la cottura dell’arista di maiale in pentola, il procedimento della cottura dell’arista è lungo, ma la sua resa […]

Vi proponiamo la ricetta delle Farfalle Fuxia del grande attore Ugo Tognazzi ma anche grande amante della cucina. La ricetta che vi proponiamo sono cucinate con la barbabietola con le farfalle che rendono questo colore di un fuxia quasi fosforescente. Oltre ad essere di grande effetto sono anche buonissime e facili e velocissime da preparare. La ricetta l’abbiamo […]

Un primo particolare e saporito che accende tutti i sensi. La sapidità del salmone incontra l’aspro sapore del limone e la croccantezza del sesamo tostato. Non ve lo fate scappare! Stampa ricetta o salva il file PDF Pasta salmone, sesamo e limone Piatto Pasta salmone Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti […]

Già dai primi minuti di cottura vi invaderà casa di profumo… l’arista porchettata è un secondo a cui non si può resistere. Stampa ricetta o salva il file PDF Arista Porchettata | HappyLightLife Piatto Arista Porchettata Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 2 ore Tempo Passivo 75 minuti […]

Gli gnocchi di patate si diffusero in Italia nel 1880 e sono un classico della tradizione della tavola italiana, solitamente conditi con il ragù di carne o con fondute di formaggio. Un piatto buonissimo con qualsiasi condimento e molto spesso quando si preparano in casa nonne, mamme e bambini si riuniscono intorno al tavolo per […]