Torta salata radicchio e gorgonzola

Questa torta salata radicchio e gorgonzola è davvero buonissima. Facile da preparare, perfetta per cucine vegetariane, potete arricchirla come più vi piace o apportare le modifiche che preferite, ad esempio aggiungendo delle noci spezzettate nell’impasto. Potete prepararla aperta, chiusa, tonda, rettangolare e monoporzione come più vi piace.

zuppa-legumi-1200

La ricetta di questa zuppa, in realtà è molto semplice, richiede solo dei tempi di ammollo ma alla fine seduti a tavola ci godiamo tutto il suo sapore, i suoi colori ed il calore di famiglia e se la preparate in una pentola a pressione i tempi si accorciano, provatela anche voi!!

Fiorellini di brisee

I fiorellini di brisee sono dei gusci velocissimi e facilissimi da preparare, perfetti da riempire con creme e mousse salati e dolci. Carini da vedere, sono perfetti per buffet, antipasti, happy hour, brunch e in occasione di festività quali Natale, Capodanno, Pasqua, la festa della mamma o del papà, San Valentino, feste e pranzi con […]

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