lievitati dolci

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Siete alla ricerca di una Torta soffice soffice come una nuvola? Vi consigliamo la Torta di Nora Ephron, un dolce della grande regista Nora Ephron. La ricetta è stata resa nota dopo la sua morte da un amico che frequentava la sua in un articolo dove raccontava la vita della grande artista nelle mura domestiche […]

merendine-senza-glutine

Semplici e sane da proporre a grandi e piccini. Queste merendine, oltre alle benefiche proprietà della frutta, sono senza glutine, facilmente digeribili e beh… buonissime! Ricetta in collaborazione con lo shop on line Cibo et vino Stampa ricetta o salva il file PDF Merendine alla frutta Piatto Merendine alla frutta Cucina biscotti, dolci, Italian, ricetta […]

pan-d-epices

Il pan d’epices, o pane speziato, è un dolce dalle origini antichissima precisamente della città di Gertwiller in Alsazia. Un profumo di spezie e di dolce si spargerà nell’aria, una vera coccola che tutti dovrebbero concedersi. Perfetta per le colazioni,  le merende nel periodo di Natale e anche un’ottima idea regalo. Questo dolce si conserva […]

panettone-di-farro

Qual è il dolce natalizio per eccellenza!? Esatto, il panettone. Eccolo in una versione al passo coi tempi, una ricetta che unisce tradizionalità e avanguardia… il panettone di farro integrale con gocce di cioccolato.   Stampa ricetta o salva il file PDF Panettone di farro integrale Piatto Panettone di farro integrale Cucina dolci, Italian, ricetta […]

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Avete mai preparato il Panettone? Vi proponiamo una ricetta facile ci vorrà un po’ di pazienza per i tempi di lievitazione ma, quando mangerete la prima fetta, vi dimenticherete e sarete orgogliose di portare in tavola come dessert il Panettone Home Made. Ringraziamo per la ricetta il blog di Maria Angela Macrì, Le Passioni di Mam,  per […]

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Il Bundt Cake è una ciambella soffice profumata agli agrumi, realizzata nella versione natalizia con l’aggiunta dei profumi zenzero e cannella. Perfetta da servire nei giorni di festa con una buona cioccolata insieme agli amici e parenti. Stampa ricetta o salva il file PDF Christmas Bundt Cake Piatto Christmas Bundt Cake Cucina dolci, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 […]

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Vi è avanzata della ricotta? Allora non vi resta che riciclarla preparando dei sofficissimi muffins alla ricotta, adatti alla colazione o merenda dei vostri bambini!     Stampa ricetta o salva il file PDF Muffins alla ricotta|Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Muffins alla ricotta Cucina dolci, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di […]

tortine-crema-zucca

Arriva l’autunno ed è il momento di sfruttare a più non posso l’ortaggio per eccellenza di questa stagione… la zucca. In una versione dolce, racchiusa fra due sofficissime nuvole di pan di spagna, diventa irresistibile. Ecco le tortine con crema di zucca. Stampa ricetta o salva il file PDF Tortine con crema di zucca | […]

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Una ricetta che è nata per la rivisitazione del classico Ciambellone del Bar (qui trovate la ricetta) realizzata da Cris e max in cucina ed è stato amore a prima vista. Così è nata l’idea di questa rivisitazione con le mele e noci, un ciambellone morbido realizzato con il Fornetto Versilia perfetto per iniziare la giornata […]

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Un classico dolce perfetto in ogni occasione, dalla colazione al fine pasto, sano e naturale perfetto per la merenda dei vostri piccoli. Perché ad una fetta di ciambellone nessuno dice mai di no!! — Cliccate sulla foto sotto al titolo per prendere visione della ricetta — CIAMBELLONE ALLA RICOTTA TORTA ALLE ARANCE E CIOCCOLATO NEL […]

ciambellone del bar al cioccolato

Il ciambellone del bar al cioccolato, cotto nel Fornetto Versilia, sofficissimo e golosissimo, una vera delizia per il palato. Il ciambellone del bar è perfetto per la prima colazione o per una golosa merenda, servito con una tazza fumante di cioccolata calda. Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambellone del bar al cioccolato Piatto […]

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Una ricetta dello storico gastronomo Pellegrino Artusi, i biscotti della salute perfetti per la colazione, una ricetta antica che è presente nella prima edizione de  La Scienza in cucina del 1891 . Pellegrino Artusi dice di questa ricetta ” State allegri, dunque, ché con questi biscotti non morirete mai o camperete gli anni di Mathusalem. Infatti io, che […]

ciambella-al-caffe

Per chi ama preparare le ciambelle, ecco una versione al caffè, particolarmente piacevole specie per chi adora il gusto del caffè! Ottima per la colazione e merenda di tutta la famiglia! Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambella al caffè | Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Ciambella al caffè Cucina dolci, ricetta, torta […]

sbriciolata

Frolla senza glutine e nocciolata fatta in casa.. light e sana.. Come resistere!? Stampa ricetta o salva il file PDF Sbriciolata light alla nocciolata | Happy Light Life Piatto Sbriciolata light alla nocciolata Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni crostata Ingredienti 150 g di farina […]

banana bread

Famosissimo per smaltire le banane molto mature, buono e sano… ecco il Banana Bread nella versione gluten free. Stampa ricetta o salva il file PDF Banana Bread GlutenFree | HappyLightLife Piatto Banana Bread GlutenFree Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 min. Tempo di cottura 45 min. Porzioni plumcake Ingredienti 3 banane mature7 cucchiai […]

CIAMBELLONE-RICOTTA-COTTO-VERSILIA-evid-01

Un dolce morbido e goloso, il ciambellone alla ricotta facile e veloce da realizzare è l’ideale per la prima colazione di grandi e piccini. La ricetta noi l’abbiamo realizzata con il Fornetto Versilia ma potete realizzarla anche nel Forno Tradizionale. Nel procedimento trovate la ricetta per entrambi le cotture. Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambellone alla ricotta […]

CIAMBELLONE-CAROTE-GRANELLA-PISTACCHI-evid-04

Il Torta di carote e granella di pistacchio è una ricetta facile e veloce, molto soffice ideale per la prima colazione o fine pasto. La granella di Pistacchio che abbiamo utilizzato è dell’azienda Valle dell’Etna. Ricetta in collaborazione con Valle dell’Etna Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambellone di carote e pistacchio Piatto Torta di […]

Ciambella stracciatella

Tante gocce di cioccolato per questa facile e veloce ciambella stracciatella, ricetta adatta alla prima colazione e alla merenda di grandi e bambini. Se avete il forno Versilia, vi consiglio di cuocere il dolce al suo interno, specie nel periodo estivo quando non si ha voglia di accendere il forno tradizionale. Ricetta doppia. Stampa ricetta […]

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