Intolleranze

La pasta sfoglia piace a tutti ma… si sa, per realizzarla ci vuole burro su burro. Ecco la versione light e glutenfree per una pasta sfoglia friabile e saporita per realizzare degli squisiti e stuzzicanti cannoli salati. Stampa ricetta o salva il file PDF Cannoli di pasta sfoglia light e senza glutine | HappyLightLife Piatto […]

Il Lattacciolo marchigiano è un dolce storico marchigiano, un dessert al cucchiaio che si preparava soprattutto nelle province maceratesi e ascolane che ha origine medioevale. Scrive Oreste Marcoaldi illustre personaggio fabrianese “Lattaruolo. E’ un piatto dolce che si dona al padrone dai propri contadini in occasione di loro matrimonio, anzi dopo 8 giorni dalle nozze”.  Il […]

Sia usate al posto del pane, sia usate come aperitivo, le schiacciate di zucchine sono sempre buone! Stampa ricetta o salva il file PDF Schiacciate di zucchine | HappyLightLife Piatto Schiacciate di zucchine Cucina antipasti, aperitivo, Contorno, ricetta Tempo di preparazione 7 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 300 g di zucchine150 […]

Un primo particolare e saporito che accende tutti i sensi. La sapidità del salmone incontra l’aspro sapore del limone e la croccantezza del sesamo tostato. Non ve lo fate scappare! Stampa ricetta o salva il file PDF Pasta salmone, sesamo e limone Piatto Pasta salmone Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti […]

Appetitosi e saporiti, i tartufini di mandorle sono un boccone di salute! Stampa ricetta o salva il file PDF Tartufini di mandorle | HappyLightLife Piatto Tartufini di mandorle Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo Passivo 1 ora Porzioni tartufini Ingredienti 400 g di farina di mandorle20 noccioleqb di latte di mandorleqb […]

Frolla senza glutine e nocciolata fatta in casa.. light e sana.. Come resistere!? Stampa ricetta o salva il file PDF Sbriciolata light alla nocciolata | Happy Light Life Piatto Sbriciolata light alla nocciolata Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni crostata Ingredienti 150 g di farina […]

Un primo alternativo ma ricco di sapore. Se volete stupire i vostri ospiti, senza rinunciare al gusto, questo è il primo che fa per voi. Stampa ricetta o salva il file PDF Risotto gamberetti e ananas | Happy Light Life Piatto Risotto gamberetti e ananas Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 10 min. […]

Famosissimo per smaltire le banane molto mature, buono e sano… ecco il Banana Bread nella versione gluten free. Stampa ricetta o salva il file PDF Banana Bread GlutenFree | HappyLightLife Piatto Banana Bread GlutenFree Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 min. Tempo di cottura 45 min. Porzioni plumcake Ingredienti 3 banane mature7 cucchiai […]

Una parmigiana light e porzionata, le melanzane filanti… le amerete al primo boccone. Stampa ricetta o salva il file PDF Melanzane filanti | Happy Light Life Piatto Melanzane filanti Cucina antipasti, aperitivo, Italian, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni persone Ingredienti 2 melanzane 2 pomodori250 g di mozzarella200 ml […]

Due semplici dischi di pasta frolla uniti, nel cui centro straborda marmellata… facili, veloci e golosi… non possono che essere i biscotti occhio di bue! Stampa ricetta o salva il file PDF Biscotti occhio di bue | HappyLightLife Piatto Biscotti occhio di bue Cucina biscotti, dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di […]

Le zucchine prezzemolate sono un contorno gustoso e perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce o anche semplicemente come antipasto accompagnato a del pane bruschettato.       Stampa ricetta o salva il file PDF Zucchine prezzemolate Piatto Zucchine prezzemolate Cucina antipasti, Contorno, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 […]

In estate il Cous cous è un primo piatto molto sfizioso da preparare, ideale da mangiare in ogni occasione anche per cene informali con amici. Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato il Capuliato siciliano della Alicos, che abbiamo potuto gustare grazie alla collaborazione con l’E-commerce ItaliaAmicaMia. Stampa ricetta o salva il file PDF Cous Cous vegetariano dal sapore siciliano […]

Ecco i famosissimi biscottini al cocco. Il loro sapore è inconfondibile… cocco puro. Ottimi di sapore ed ottimi per smaltire le uova prossime alla scadenza. Buoni e anti spreco… cosa volere di più!? Stampa ricetta o salva il file PDF Biscottini al cocco | HappyLightLife Piatto Biscottini al cocco Cucina biscotti, dolci, ricetta Tempo di […]

Molo spesso, quando si decide di cominciare a mangiare bene, ci viene consigliata l’avena… In molti non sanno come consumarla… noi vi offriamo un’idea light ma golosa e sana al tempo stesso… dei cestini di avena e banana. Stampa ricetta o salva il file PDF Cestini di avena e banana | HappyLightLife Piatto Cestini di avena […]

Non la solita pasta con i pomodorini. L’avocado rende tutto più cremoso..Fresca buona e sana… una pasta da provare! Stampa ricetta o salva il file PDF Pasta pomodorini e crema di avocado | HappyLightLife Piatto Pasta pomodorini e crema di avocado Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 […]

Un dolce perfetto per un fine pasto o un tè con gli ospiti, i Muffin a cuore con al centro un piccolo cuore morbido di marmellata all’arancia rossa sono un sfizio gustoso. Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato la buonissima marmellata di arance rosse della Alicos, che abbiamo potuto gustare grazie alla collaborazione con l’E-commerce ItaliaAmicaMia. Per la […]

L‘insalata estiva, ottima sia come antipasto sia come piatto unico, senza cottura, perfetta da portare al mare o in montagna per un pasto gustoso e nello stesso tempo leggero  e completo. Stampa ricetta o salva il file PDF Insalata estiva | Cris e Max in cucina Piatto Insalata estiva Cucina antipasti, Italian, Piatto unico, ricetta […]

Avere delle conserve in dispensa fa sempre comodo e questa, è una di quelle che, non può mancare. La giardiniera in agrodolce arricchisce qualsiasi pietanza, ma anche consumata da sola è una vera bontà. Stampa ricetta o salva il file PDF Giardiniera in agrodolce Piatto Giardiniera in agrodolce Cucina antipasti, Contorno, marmellate, confetture, composte e […]

Se si pensa all’estate la voglia di accendere i fornelli è pari a zero. Ecco un must estivo, ottimo anche come pranzo in spiaggia, la panzanella. Stampa ricetta o salva il file PDF Panzanella di farro | HappyLightLife Piatto Panzanella di farro Cucina antipasti, Contorno, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 […]

La crema fredda alla panna e Nutella, un dessert facile e veloce da realizzare, ideale da offrire ai nostri ospiti nelle calde serate estive, golosa e senza presenza di uova. Stampa ricetta o salva il file PDF Crema fredda alla panna e nutella | Cris e Max in cucina Piatto Crema fredda alla panna e […]