ricette senza lievito

Oggi ho realizzato per voi una ricettina light e gustosa: filetti di merluzzo serviti su letto di patate e accompagnati da una crema di piselli, un secondo piatto sfizioso perfetto per grandi e piccini. I prodotti che ho utilizzato per realizzare questa ricetta li ho acquistati su bofrost*. I suoi prodotti surgelati non sono nuovi […]

Il risotto con patate e zucca è un primo piatto tipico autunnale molto facile nella sua preparazione, amato da grandi e piccini. Noi amiamo le ricette con la zucca e appena arriva l’autunno iniziamo a divertirci a creare delle ricette sfiziose dal dolce al salato. Un perfetto #confortfood tipico autunnale, preparatelo insieme a noi!!   […]

Le mezze maniche zucca e pomodori secchi è un primo piatto gustoso e semplice da fare, per assaporare al meglio tutta la bontà della zucca. Il dolce incontra il sapido ed insieme creano un’esplosione di sapore. Provare per credere. Stampa ricetta o salva il file PDF Mezze maniche zucca e pomodori secchi Piatto Mezze maniche […]

Le streghe volano attraverso il cielo, i gufi vanno, Chi? Chi? Chi? I gatti neri miagolano e fantasmi verdi ululano, Spaventoso Halloween a voi! (Nina Willis Walter) Siete pronti a festeggiare insieme a noi  la festa più paurosa dell’anno? Se avete in programma una cena a tema o volete realizzare una ricetta sfiziosa a base […]

Il Clafoutis alle more, in monoporzione, è un dolce facilissimo nella preparazione perfetto da presentare come un fine pasto ma anche per una cena a buffet. Un dolce facile e veloce che originariamente si prepara con le ciliegie ma abbiamo modificando con le more.                       […]

Pronto in meno di un’ora, facile e senza glutine. Questo panettone gastronomico è adatto a chi, pur avendo poco tempo, non vuol rinunciare al gusto ed alla qualità. Ricetta per un panettone di 7 strati Stampa ricetta o salva il file PDF Panettone gastronomico facile Piatto Panettone gastronomico facile Tempo di preparazione 15 minuti Tempo […]

Dolce e deciso, queste polpette sono una vera chicca. Accompagnate con una salsa rappresentano l’aperitivo light per eccellenza!     Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di patate dolci e cavolo Piatto Polpette di patate dolci e cavolo Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni polpette Ingredienti 450 g […]

Le patate sono sempre buone, ma accostate alla menta lo sono particolarmente. Provare per credere. Stampa ricetta o salva il file PDF Patate lesse alla menta | HappyLightLife Piatto Patate lesse alla menta Cucina Contorno, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 40 minuti Porzioni persone Ingredienti 200 g di patate10 foglie […]

Stufi del solito modo di gustare la bieta? Ecco una gustosa alternativa per consumare le coste, in modo sano e davvero sfizioso. Stampa ricetta o salva il file PDF Coste di bieta ripiene | HappyLightLife Piatto Coste di bieta ripiene Cucina Piatto unico, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni […]

Chi non conosce i burrosi biscotti americani, che il solo metterli in bocca li fa sciogliere? Ecco qui una versione adatta a tutti, senza burro e senza zucchero. Stampa ricetta o salva il file PDF Brownies di avocado, facili e light | HappyLightLife Piatto Brownies di avocado Cucina biscotti, dolci, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti […]

Per un aperitivo od un secondo sfizioso e gustoso, ma senza rinunciare al gusto ecco delle polpette di quinoa e piselli, il tutto arricchito dal sapore e dalla croccantezza del sesamo. Sarà amore al primo boccone. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di quinoa e piselli Piatto Polpette di quinoa e piselli Cucina […]

Il croccante alle mandorle un dolce tipico natalizio super goloso facile e veloce da realizzare perfetto anche come idea regalo. Stampa ricetta o salva il file PDF Croccante alle Mandorle Piatto Croccante alle Mandorle Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 500 […]

Buono in tutte le salse, il polpo è uno dei cibi che riesce ad essere valorizzato con poco. Assaggiatelo arrostito, accompagnato con una soffice e dolce crema di piselli. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpo arrosto su crema di piselli | HappyLightLife Piatto Polpo arrosto su crema di piselli Cucina Italian, Piatto unico, […]

Lumache in tempura una ricetta sfiziosa per un finger food diverso dal solito, facilissimi da preparare si preparano in pochi minuti. La ricetta è senza glutine dato che la tempura l’abbiamo realizzata con la farina di riso come la ricetta originale prevede solo acqua e farina di riso. Le Lumache di terra bio con guscio Helix […]

I cioccolatini sono sempre cosa graditissima! Ancor di più se preparati da noi stessi! Ecco una versione con ripieno alle mandorle davvero semplicissima da preparare! Stampa ricetta o salva il file PDF Cioccolatini con le mandorle Piatto Cioccolatini con le mandorle Cucina dolci, Italian, ricetta, snack Tempo di preparazione 1 ora Porzioni cioccolatini Ingredienti 350 […]

Un piatto semplice e gustoso, facile e veloce da realizzare senza rinunciare al sapore. Il tocco “rustico” del farro donano al piatto una marcia in più. Quindi, ricche di gusto e  attente alla linea, ecco le farfalle di farro con tonno e zucchine. Stampa ricetta o salva il file PDF Farfalle di farro con tonno e […]

I fagioli in umido con patate sono un piatto unico ideale da mangiare durante le serate invernali o autunnali, una classica ricetta della tradizione italiana. Ideale da accompagnare con del pane tostato. Stampa ricetta o salva il file PDF Fagioli in umido con le patate Piatto Fagioli in umido con le patate Cucina Contorno, Italian, Piatto unico, […]

Così grandi e succulenti, come si fa a non aver voglia di riempirli!? Il loro sapore delicato ma percettibile, abbinato al ripieno di carne saporito, è una vera goduria per le papille! Stampa ricetta o salva il file PDF Funghi Portobello ripieni | HappyLightLife Piatto Funghi Portobello ripieni Cucina antipasti, Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo […]

Comune l’abbinamento dei fiori di zucca con le alici, insolito l’accostamento alla pasta (senza glutine)  ma… perché no!? Un’esplosione di sapore in un piatto semplice e leggero. Stampa ricetta o salva il file PDF Fettuccine fiori di zucca e alici | HappyLightLife Piatto Fettuccine fiori di zucca e alici Cucina Primi piatti, ricetta Tempo di […]

Il risotto zucca e patate è un primo piatto leggero dal sapore delicato adatto nella stagione autunno e inverno, facile da preparare e adatto in ogni occasione.   Stampa ricetta o salva il file PDF Risotto con zucca e patate Piatto Risotto con zucca e patate Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di cottura 30 minuti […]