lievito madre

Soffici panini preparati con farina di Kamut e lievito madre e adatti ad essere farciti con quello che più vi piace. Stampa ricetta o salva il file PDF Panini di Kamut Piatto Panini di Kamut Cucina Italian, Pane, ricetta, Ricetta base Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 6 ore […]

Friselle pugliesi con farina di grano duro e lievito madre, ricetta tipica della tradizione. condite con pomodoro fresco, origano, sale e olio extravergine di oliva. Stampa ricetta o salva il file PDF Friselle pugliesi|Le passioni di MAM Piatto Friselle pugliesi Cucina antipasti, Italian, Pane, Piatto unico, ricetta, Ricetta base, Secondi piatti Tempo di preparazione 1 […]

I panini alla pizzaiola sono la ricetta ideale per preparare il pane in casa senza alcuna difficoltà. Il sapore deciso e sfizioso degli ingredienti, inoltre, rendono questi panini una ricetta gradita proprio a tutti, grandi e piccini e, quindi un sicuro successo! Stampa ricetta o salva il file PDF Panini alla pizzaiola Piatto Panini alla pizzaiola […]

http://blog.giallozafferano.it/annatorte/2016/03/10/grissini-al-grano-duro-rosmarino/http://blog.giallozafferano.it/annatorte/2016/03/10/grissini-al-grano-duro-rosmarino/I grissini sono una ricetta ideale per smaltire l’esubero del lievito madre perfetti da accompagnare insieme a degli affettati, ideale da presentare come antipasto o da mangiare al posto del pane . Stampa ricetta o salva il file PDF Grissini al grano duro con rosmarino | Non solo le torte di Anna Piatto Grissini al grano duro con […]

La focaccia al formaggio e limone è stata una vera e, soprattutto, piacevolissima scoperta. Saporita, gustosa, perfetta per accompagnare salumi e formaggi ma anche da gustare da sola per uno spuntino goloso o in occasione di un picnic o di una gita fuori porta. L’abbinamento del formaggio con il limone è davvero una meraviglia, i […]

Se avete un super produzione di lievito madre come noi… beh, non potete non preparare questi semplicissimi e velocissimi biscotti con esubero di lievito madre! Restano morbidi e sono davvero golosissimi! Stampa ricetta o salva il file PDF Biscotti con esubero di lievito madre Piatto Biscotti con esubero di lievito madre Cucina Contorno, dolci, Italian, […]

Conoscete la fugazza vicentina? E’ una focacciona golosissima che, di solito, si preparara a Pasqua ma a noi piace così tanto che la prepariamo tutto l’anno! Stampa ricetta o salva il file PDF Fugazza vicentina Piatto Fugazza vicentina Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 40 minuti Tempo di cottura 50 minuti Tempo Passivo 4 […]

Pan focaccia molto saporito con un ripieno di salsiccia e rucola saltate in padella. Stampa ricetta o salva il file PDF Treccia di pane con salsiccia e rucola | Le passioni di MAM Piatto Treccia di pane con salsiccia e rucola Cucina antipasti, Italian, Pane, ricetta Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 […]

Lo gnocco fritto, ottimo da mangiare a carnevale, io lo faccio spesso e volentieri ad ogni compleanno o cena con amici, è davvero veloce, si mangia caldissimo, magari farcito con degli affettati, oppure dei buoni formaggi, oppure come in questo caso, con dei sottaceti di ottima qualità, potete farli sia con esubero di pasta madre che […]

Questi crostini alle erbette con esubero di lievito madre sono golosissimi, perfetti da servire in tavola al posto del pane oppure da accompagnare mousse e creme salate per antipasti, aperitivi, buffet, brunch, happy hour… ma anche per una semplice e sana merenda per voi e per i vostri bambini. Stampa ricetta o salva il file […]

Con questa semplice ricetta potrete preparare un pan brioche con uvette soffice come una nuvola. Potrete utilizzare il lievito madre oppure il lievito di birra (troverete nel procedimento entrambe le versioni). Il risultato è sorprendente, avrete un dolce morbidissimo, profumato e goloso, perfetto in ogni momento della giornata e adatto anche ai bambini. Stampa ricetta […]

La ricetta della torta salata lievitata è molto semplice e il risultato vi sorprenderà per la sua golosità. La preparazione è versatile in base a gusti ed esigenze perché potrete modificare il vostro ripieno come preferite. Ricetta adatta a buffet, feste per bambini, brunch o come piatto unico da servire in tavola alla vostra famiglia. […]

Soffice come una nuvola, il pan brioche vaniglia e cacao è ottimo a colazione, a merenda o per un gustosa dopo cena. Accompagna perfettamente una tazzina di caffè, una fumante tazza di tè o una golosa cioccolata calda. Ricetta adatta ai bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Pan brioche vaniglia e cacao Piatto […]

I crostini alla pizza con esubero di lievito madre sono molto facili da preparare, veloci e molto golosi. Perfetti da mettere in tavola al posto del pane, ma anche per accompagnare salumi e formaggi in occasione di un aperitivo tra amici, di un happy hour, di una cena a buffet come finger food e come […]