pesce

Oggi ho realizzato per voi una ricettina light e gustosa: filetti di merluzzo serviti su letto di patate e accompagnati da una crema di piselli, un secondo piatto sfizioso perfetto per grandi e piccini. I prodotti che ho utilizzato per realizzare questa ricetta li ho acquistati su bofrost*. I suoi prodotti surgelati non sono nuovi […]

Buono in tutte le salse, il polpo è uno dei cibi che riesce ad essere valorizzato con poco. Assaggiatelo arrostito, accompagnato con una soffice e dolce crema di piselli. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpo arrosto su crema di piselli | HappyLightLife Piatto Polpo arrosto su crema di piselli Cucina Italian, Piatto unico, […]

Le crocchette di patate e tonno sono uno stuzzicante e saporitissimo finger food per antipasto o aperitivo con patate lesse e tonno in scatola, con aggiunta di olive e capperi. Si possono friggere o cuocere in forno. Stampa ricetta o salva il file PDF Crocchette di patate e tonno | Le passioni di MAM Piatto […]

Una ricetta semplice e veloce per proporre a tutta la famiglia i classici cuori di merluzzo surgelati. Stampa ricetta o salva il file PDF Cuori di merluzzo alla mediterranea | Le ricette di Graziella Chiapparo Piatto Cuori di merluzzo alla mediterranea Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 600 […]

Quando si parla di polpette subito ci vengono in mente aglio, latte, pane, formaggio grattugiato… bè vi stupiremo.. realizzando una versione sana e gustosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di pesce | HappyLightLife Piatto Polpette di pesce Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 35 minuti Porzioni polpette […]

Il salmone è un pesce dalle carni saporite, gustose e molto dolci. Si presta a tantissime ricette facili e veloci come quella qui proposta. I filetti sono stati panati con erbe aromatiche fresche, è infatti il momento giusto di sfruttare al pieno tutti i benefici di queste “alleate di cucina” dalle molteplici proprietà. Per mitigarne il sapore […]

Quante volte vi è capitato di vedere il lardo di Colonnata abbinato al pesce? Che siano gamberi, scampi o capesante, l’abbinamento può destare un po’ di curiosità… noi abbiamo provato e ne è uscita una vera golosità! La scelta della platessa è perfetta perchè  essendo un pesce magro e digeribile, è particolarmente adatto ad essere abbinato alla parte […]

La mousse di trota salmonata è un antipasto facilissimo e velocissimo da preparare ma di una bontà incredibile. Da servire con crostini o con pane tostato, farete un figurone servendolo in tavola. Stampa ricetta o salva il file PDF Mousse di trota salmonata Piatto Mousse di trota salmonata Cucina antipasti, aperitivo, Italian, ricetta Tempo di […]

Il baccalà mantecato è un ottima ricetta da servire come antipasto, anche per le giornate di festa; in Veneto si usa molto per le cene di fine anno e per il pranzo di Pasqua, è un piatto impegnativo nella fase di preparazione, ma che vi darà ottime soddisfazioni; veramente molto saporito, ideale da mangiare con […]

I bastoncini di pesce sono molto facili e veloci da preparare e rappresentano un ottimo modo per far mangiare il pesce anche ai bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Bastoncini di pesce Piatto Bastoncini di pesce Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni pezzi […]

L’insalata di piovra in pentola a pressione è facilissima da preparare, veloce e, con i suggerimenti scritti, vi verrà di una morbidezza incredibile. Ricetta adatta anche per gli ospiti. Stampa ricetta o salva il file PDF Insalata di piovra in pentola a pressione Piatto Insalata di piovra in pentola a pressione Cucina antipasti, Italian, Piatto […]

Questa mia ricetta di Involtini di triglia su letto di polenta, l’ho vista fare in TV, tanto tempo fa, scritta come al solito su un foglietto che ho trovato per caso l’altro ieri, giornata fredda e grigia, ottima per fare la polenta, allora mi sono detta, perché non provare a farla tutta come da ricetta?? […]

La crema di salmone è una mousse molto facile e veloce da preparare, saporitissima e perfetta per coccolare amici e parenti seduti alla vostra tavola. Vi consigliamo di servirla con tanti crostini o con fette di pane leggermente abbrustolite. Stampa ricetta o salva il file PDF Crema di salmone Piatto Crema di salmone Cucina antipasti, […]