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Il croccante alle mandorle un dolce tipico natalizio super goloso facile e veloce da realizzare perfetto anche come idea regalo. Stampa ricetta o salva il file PDF Croccante alle Mandorle Piatto Croccante alle Mandorle Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 500 […]

Pizza di scarola è una ricetta della tradizione napoletana che si prepara soprattutto durante le festività natalizie, buonissima e sfiziosa da fare assolutamente . Ne esistono di molte versione con le olive o le acciughe, noi abbiamo realizzato la nostra versione con pinoli, uvetta e capperi. Stampa ricetta o salva il file PDF Pizza di […]

Il panettone al cioccolato con lievito madre è di una bontà indescrivibile. Soffice, profumato, goloso e senza alcun retrogusto di lievito che, talvolta, si sente con il lievito di birra. Non potete non provarlo per le prossime feste di Natale! Stampa ricetta o salva il file PDF Panettone al cioccolato con lievito madre Piatto Panettone […]

Il liquore alla cannella, oltre che essere buonissimo, porta con sè un profumo delizioso. Perfetto per le serate invernali a temperatura ambiente, ottima idea regalo fai da te, stupendo in estate se tenuto in frigorifero. Beh, non vi resta che provarlo! Stampa ricetta o salva il file PDF Liquore alla cannella Piatto Liquore alla cannella […]

Il Bundt Cake è una ciambella soffice profumata agli agrumi, realizzata nella versione natalizia con l’aggiunta dei profumi zenzero e cannella. Perfetta da servire nei giorni di festa con una buona cioccolata insieme agli amici e parenti. Stampa ricetta o salva il file PDF Christmas Bundt Cake Piatto Christmas Bundt Cake Cucina dolci, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 […]

Le focaccine in padella sono un’ottima alternativa come sostituto del pane da servire insieme ad un tagliere di formaggi e salume. Ottime per cene con amici o per antipasti nei giorni di festa. Una ricetta facile e veloce che vi farà fare un figurone!! Stampa ricetta o salva il file PDF Focaccine in padella Piatto Focaccine in […]

Soffici panini preparati con farina di Kamut e lievito madre e adatti ad essere farciti con quello che più vi piace. Stampa ricetta o salva il file PDF Panini di Kamut Piatto Panini di Kamut Cucina Italian, Pane, ricetta, Ricetta base Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 6 ore […]

Una marmellata di arance  da preparare assolutamente, non solo per il favoloso sapore, ma anche per il bellissimo color ambra. E’ un procedimento un po’ lungo, ma credetemi, ne vale la pena attendere.   Stampa ricetta o salva il file PDF Marmellata di arance | Cucina casareccia Piatto Marmellata di arance Cucina Italian, marmellate, confetture, […]

Avete poco tempo per preparare un antipasto e non volete accendere il forno, le focaccine cotte in padella sono l’ideale anche perché non dovrete aspettare i tempi di lievitazione dato che abbiamo utilizzato il lievito istantaneo. Le nostre focaccine sono rese ancora più buone dalla farcitura della Scamorza di latte vaccino della Fattoria Lucciano fornito grazie […]

Gnocchetti senza patate più leggeri perché fatti solo con acqua e farina, ugualmente buoni e della stessa consistenza di quelli con le patate, semplici e veloci da preparare. Stampa ricetta o salva il file PDF Gnocchi senza patate | Le passioni di MAM Piatto Gnocchi senza patate Cucina Primi piatti, ricetta, Ricetta base Tempo di […]

Il Lattacciolo marchigiano è un dolce storico marchigiano, un dessert al cucchiaio che si preparava soprattutto nelle province maceratesi e ascolane che ha origine medioevale. Scrive Oreste Marcoaldi illustre personaggio fabrianese “Lattaruolo. E’ un piatto dolce che si dona al padrone dai propri contadini in occasione di loro matrimonio, anzi dopo 8 giorni dalle nozze”.  Il […]

La ciambella di pane di farina  di semola, una ricetta realizzata con il Fornetto Versilia, cotta direttamente sul gas, una cottura lenta per un pane profumato e saporito. Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambella di pane di farina di semola, ricetta con Fornetto Versilia Piatto Ciambella di pane Cucina Italian, Pane, ricetta Tempo di […]

In estate il Cous cous è un primo piatto molto sfizioso da preparare, ideale da mangiare in ogni occasione anche per cene informali con amici. Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato il Capuliato siciliano della Alicos, che abbiamo potuto gustare grazie alla collaborazione con l’E-commerce ItaliaAmicaMia. Stampa ricetta o salva il file PDF Cous Cous vegetariano dal sapore siciliano […]

Se si pensa all’estate la voglia di accendere i fornelli è pari a zero. Ecco un must estivo, ottimo anche come pranzo in spiaggia, la panzanella. Stampa ricetta o salva il file PDF Panzanella di farro | HappyLightLife Piatto Panzanella di farro Cucina antipasti, Contorno, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 […]

La mattina, c’è chi preferisce il dolce e chi, invece, il salato. Noi personalmente, ci troviamo nel girone dei golosi. Ci piace svegliarci ed invadere la casa con il profumo del caffè. Insieme a questo, adoriamo, consumare un dolcetto. E se il dolce è fatto con le tue mani ancora meglio. Facendoli in casa si è […]

Una deliziosa pasta brioches ripiena di crema fredda allo yogurt e nutella. Una bontà indescrivibile senza uova degna delle migliori pasticcerie. Stampa ricetta o salva il file PDF Nuvole allo yogurt e nutella | Quella lucina nella cucina Piatto Nuvole allo yogurt e nutella Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di […]

Fare il pane in casa è una bella soddisfazione, ma per farlo venire buono è necessario seguire il giusto procedimento. Se non si riesce a gestire la pasta acida sì  può ottenere comunque un ottimo risultato con il lievito di birra. Con la quantità degli ingredienti proposti si ottengono circa 800 g abbondanti di pane. […]

In estate possiamo gustare quante ciliegie fresche vogliamo, ma perchè  non gustarle anche fuori stagione? Come? Ciliegie al rum, la risposta! Stampa ricetta o salva il file PDF Ciliegie al rum | Cucina casareccia Piatto Ciliegie al rum Cucina Italian, marmellate, confetture, composte e conserve, ricetta Tempo di preparazione 1 ora Porzioni vasetti Ingredienti 1 […]

Deliziosa cheesecake senza cottura. Ottima anche per chi ha problemi di intolleranza o allergia alle uova. Uno strato di frutta ed uno più sottile di cioccolato bianco, il tutto ricoperto da una irresistibile crema al cioccolato fondente. Stampa ricetta o salva il file PDF Chessecake fragole e cioccolato | Quella lucina nella cucina Piatto Chessecake […]

A chi non piace la piadina!? Quella romagnola, saporita che ti riempie la bocca. Ma, ahimè, non tutti possiamo godere di questo piacere. Quando ho voglia di piadina, io, opto per la mia… una piadina di grano saraceno,  senza glutine. Stampa ricetta o salva il file PDF Piadina di grano saraceno senza glutine | HappyLightLife Piatto Piadina […]