Archives

Carrotcake ed ad ogni boccone si fa un salto nel passato. Chi non ha mangiato una merendina di carote quando era bambino? Tutti le abbiamo assaggiate e tutti le abbiamo amate! La dolcezza delle carote, in questa ricetta, ci aiuterà a non utilizzare lo zucchero, rendendola così una torta leggera ed adatta a tutti. Il […]

Ecco delle salse per arricchire qualsiasi piatto, evitando l’aggiunta di sale inutile. Ottime con la carne o con il pesce e non da sottovalutare con le verdure lesse. Stampa ricetta o salva il file PDF Salse Piatto Salse Cucina antipasti, Italian, ricetta, Salse e sughi Tempo di preparazione 10 minuti Porzioni salse Ingredienti 160 g […]

Cantuccini con arancia… ci stiamo avvicinando alle feste e l’odore di biscotti si deve spargere per casa… è d’obbligo! Ecco dei cantuccini aromatizzati con buccia di arancia, senza glutine buoni e salutari! Stampa ricetta o salva il file PDF Cantuccini con arancia | HappyLightLife Piatto Cantuccini con arancia Cucina biscotti, dolci, Italian, ricetta Tempo di […]

Se avete voglia di un dolce veloce, facile, economico e anti-caldo perchè non prevede di accendere il forno tradizionale, provare questo soffice e goloso plumcake al miele in microonde. Adatto in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Stampa ricetta o salva il file PDF Plumcake al miele in microonde Piatto Plumcake al […]

Un dolce morbido e goloso, il ciambellone alla ricotta facile e veloce da realizzare è l’ideale per la prima colazione di grandi e piccini. La ricetta noi l’abbiamo realizzata con il Fornetto Versilia ma potete realizzarla anche nel Forno Tradizionale. Nel procedimento trovate la ricetta per entrambi le cotture. Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambellone alla ricotta […]

Quando si parla di polpette subito ci vengono in mente aglio, latte, pane, formaggio grattugiato… bè vi stupiremo.. realizzando una versione sana e gustosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di pesce | HappyLightLife Piatto Polpette di pesce Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 35 minuti Porzioni polpette […]

Un antipasto sfizioso e facile da realizzare a base di patate reso ancora più sfizioso con l’aggiunta del radicchio e le noci. Ideale da preparare per buffet e cene con amici, inoltre potete realizzarli anticipatamente e riscaldarli al momento di presentarli in tavola. Stampa ricetta o salva il file PDF Tortino di patate, radicchio e noci […]

La crostata al cacao con crema pasticcera è un dolce intramontabile, bellissima da vedere e buonissima da degustare! Ottima da consumare in famiglia oppure da servire ai vostri ospiti. Stampa ricetta o salva il file PDF Crostata al cacao con crema pasticcera | Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Crostata al cacao con crema pasticcera […]

La parmigiana bianca di zucchine, piatto primaverile, delicato nel sapore, ci aiuta a portare a tavola tutta la bontà delle zucchine che in questo periodo iniziano a sbocciare nei banchi del mercato, tanto tenere e dolci; gustosa ricetta semplice, piacerà a grandi e bambini, anche perché assolutamente vegetariana e possiamo trasformarla in vegana se facciamo […]

Lo sformato di bietole è una ricetta golosa e sfiziosa da servire come contorno ricco o come secondo piatto! E’ un modo alternativo e stuzzicante di preparare le bietole. Stampa ricetta o salva il file PDF Sformato di bietole | Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Sformato di bietole Cucina Contorno, Piatto unico, ricetta, Secondi […]

Ecco una versione di tortine di carote con grano saraceno, ingolosito da gocce di cioccolata fondente e porzionato in deliziosi muffin senza glutine! Stampa ricetta o salva il file PDF Muffin di carote | HappyLightLife Piatto Muffin di carote Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni muffin Ingredienti […]

Sacher finta in microonde: una golosità pronta in 10 minuti, buonissima, cioccolatosa, piace sempre a tutti, grandi e bambini. Potete farcirla con marmellata di arance o la classica confettura di albicocche, in ogni caso è un dolce davvero irresistibile e perfetto per quando si ha poco tempo. Stampa ricetta o salva il file PDF Sacher […]

Il baccalà mantecato è un ottima ricetta da servire come antipasto, anche per le giornate di festa; in Veneto si usa molto per le cene di fine anno e per il pranzo di Pasqua, è un piatto impegnativo nella fase di preparazione, ma che vi darà ottime soddisfazioni; veramente molto saporito, ideale da mangiare con […]

La ciambella velocissima con mozzarella e wurstel è davvero buonissima: facile e veloce da preparare, non necessita di lunghi tempi di lievitazione perchè, tra gli ingredienti, si utilizza il lievito istantaneo. Potete personalizzare la farcitura in base ai vostri gusti o a ciò che avete nel frigorifero o in dispensa. Ottima come piatto unico, come […]

Il pesto di noci è una preparazione molto facile e veloce, versatile perchè utilizzabile in mille preparazioni: sulle bruschette, crostini, tramezzini e tartine, come condimento per gnocchi, pasta fresca e secca, come farcia per strudel e torte salate, abbinandola magari ad altri ingredienti. Piace tanto anche ai bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF […]

Avete mai assaggiato i canederli pressati o pressknodel? Sono di una bontà incredibile, è una ricetta che ho scoperto in vacanza a Brunico e di cui mi sono innamorata. Se avete del pane avanzato, non perdetevi questa bontà. Ricetta vegetariana. Stampa ricetta o salva il file PDF Canederli pressati o pressknodel Piatto Canederli pressati o […]

Le Naked Cake sono delle torte priva di glassa o copertura, la ricetta che vi proponiamo è nella versione con farcitura di fragole e amarene sciroppate super golosa. Torta ideale da preparare per compleanno o giorni di festa. Stampa ricetta o salva il file PDF Naked Cake ovvero la Torta Nuda | Non solo le […]

Translate »