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San Valentino si avvicina e la voglia di preparare dolcezze per chi si ama si fa sentire. Con questi Red Velvet Cupcake l’effetto sorpresa è assicurato.     Per fare questi dolcetti serve il latticello, che non è altro che il residuo di yogurt, o panna, fermentato. Serve a rendere gli impasti più soffici, è privo di […]

Semplici e sane da proporre a grandi e piccini. Queste merendine, oltre alle benefiche proprietà della frutta, sono senza glutine, facilmente digeribili e beh… buonissime! Ricetta in collaborazione con lo shop on line Cibo et vino Stampa ricetta o salva il file PDF Merendine alla frutta Piatto Merendine alla frutta Cucina biscotti, dolci, Italian, ricetta […]

Il Natale sta arrivando e molti puntano sui regali dolci, autoprodotti. Con questi biscotti andrete sul sicuro. Fatti di una pasta frolla di soli albumi delizieranno i fortunati mittenti del regalo. Stampa ricetta o salva il file PDF Biscotti per Natale Piatto Biscotti per Natale Cucina biscotti, dolci Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura […]

Se ancora comprate i toffee alla vaniglia… beh, è proprio giunto il momento di provare, con noi, a prepararli in casa. Sono molto semplici e il loro sapore e consistenza sono proprio irresistibili. Amati dai bambini, verranno divorati anche dagli adulti. Perfetti anche per regali di Natale o per la calza della Befana. Stampa ricetta […]

Il liquore al cioccolato è una vera delizia da sorseggiare con amici e parenti. Diventa un’ottima idea regalo in vista delle festività. Stampa ricetta o salva il file PDF Liquore al cioccolato Piatto Liquore al cioccolato Cucina Italian, Liquori, ricetta Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni litri Ingredienti 1 litro […]

Le fredde serate invernali, i pomeriggi in montagna, magari dopo una bella sciata o in occasione di una partita a carte con gli amici vicino al caminetto saranno l’occasione ideale per gustare questo profumatissimo e gustoso vin brulè analcolico. Ideato per i bambini, ne vanno matti anche gli adulti! Stampa ricetta o salva il file […]

Qual è il dolce natalizio per eccellenza!? Esatto, il panettone. Eccolo in una versione al passo coi tempi, una ricetta che unisce tradizionalità e avanguardia… il panettone di farro integrale con gocce di cioccolato.   Stampa ricetta o salva il file PDF Panettone di farro integrale Piatto Panettone di farro integrale Cucina dolci, Italian, ricetta […]

Avete mai preparato il Panettone? Vi proponiamo una ricetta facile ci vorrà un po’ di pazienza per i tempi di lievitazione ma, quando mangerete la prima fetta, vi dimenticherete e sarete orgogliose di portare in tavola come dessert il Panettone Home Made. Ringraziamo per la ricetta il blog di Maria Angela Macrì, Le Passioni di Mam,  per […]

Le focaccine in padella sono un’ottima alternativa come sostituto del pane da servire insieme ad un tagliere di formaggi e salume. Ottime per cene con amici o per antipasti nei giorni di festa. Una ricetta facile e veloce che vi farà fare un figurone!! Stampa ricetta o salva il file PDF Focaccine in padella Piatto Focaccine in […]

Vi è avanzata della ricotta? Allora non vi resta che riciclarla preparando dei sofficissimi muffins alla ricotta, adatti alla colazione o merenda dei vostri bambini!     Stampa ricetta o salva il file PDF Muffins alla ricotta|Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Muffins alla ricotta Cucina dolci, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di […]

Arriva l’autunno ed è il momento di sfruttare a più non posso l’ortaggio per eccellenza di questa stagione… la zucca. In una versione dolce, racchiusa fra due sofficissime nuvole di pan di spagna, diventa irresistibile. Ecco le tortine con crema di zucca. Stampa ricetta o salva il file PDF Tortine con crema di zucca | […]

Il plumcake alla zucca è facilissimo da preparare ed è l’ideale sia per la colazione che per una merenda, un dolce morbido, dolce e profumato.   Stampa ricetta o salva il file PDF Plumcake morbido alla zucca Piatto Plumcake morbido alla zucca Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura […]

Per chi ama preparare le ciambelle, ecco una versione al caffè, particolarmente piacevole specie per chi adora il gusto del caffè! Ottima per la colazione e merenda di tutta la famiglia! Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambella al caffè | Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Ciambella al caffè Cucina dolci, ricetta, torta […]

La conserva di prugne, uvetta e rum è davvero buonissima oltre che facile da preparare. Vi consiglio di utilizzarla non solo per farcire crepes, crostate e biscotti, ma anche da mescolare nello yogurt o con del gelato è una vera bontà! Ottima idea regalo per le ceste di Natale. Stampa ricetta o salva il file […]

Frolla senza glutine e nocciolata fatta in casa.. light e sana.. Come resistere!? Stampa ricetta o salva il file PDF Sbriciolata light alla nocciolata | Happy Light Life Piatto Sbriciolata light alla nocciolata Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni crostata Ingredienti 150 g di farina […]

Famosissimo per smaltire le banane molto mature, buono e sano… ecco il Banana Bread nella versione gluten free. Stampa ricetta o salva il file PDF Banana Bread GlutenFree | HappyLightLife Piatto Banana Bread GlutenFree Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 min. Tempo di cottura 45 min. Porzioni plumcake Ingredienti 3 banane mature7 cucchiai […]

Se avete voglia di un dolce veloce, facile, economico e anti-caldo perchè non prevede di accendere il forno tradizionale, provare questo soffice e goloso plumcake al miele in microonde. Adatto in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Stampa ricetta o salva il file PDF Plumcake al miele in microonde Piatto Plumcake al […]

Due semplici dischi di pasta frolla uniti, nel cui centro straborda marmellata… facili, veloci e golosi… non possono che essere i biscotti occhio di bue! Stampa ricetta o salva il file PDF Biscotti occhio di bue | HappyLightLife Piatto Biscotti occhio di bue Cucina biscotti, dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di […]

Tante gocce di cioccolato per questa facile e veloce ciambella stracciatella, ricetta adatta alla prima colazione e alla merenda di grandi e bambini. Se avete il forno Versilia, vi consiglio di cuocere il dolce al suo interno, specie nel periodo estivo quando non si ha voglia di accendere il forno tradizionale. Ricetta doppia. Stampa ricetta […]

Avere delle conserve in dispensa fa sempre comodo e questa, è una di quelle che, non può mancare. La giardiniera in agrodolce arricchisce qualsiasi pietanza, ma anche consumata da sola è una vera bontà. Stampa ricetta o salva il file PDF Giardiniera in agrodolce Piatto Giardiniera in agrodolce Cucina antipasti, Contorno, marmellate, confetture, composte e […]