Archives

La Ciambella salata ai 7 vasetti è una ricetta facilissima da preparare che non ha bisogno di nessuna bilancia per pesare gli ingredienti ma, un semplice vasetto di yogurt. Perfetta da preparare per cene a buffet o per una gita fuoriporta.   Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambella salata ai 7 vasetti Piatto […]

Da mangiare così semplicemente, da inzuppare nel latte o da utilizzare per un meraviglioso e golosissimo tiramisù, in ogni caso vi consigliamo di provare a fare in casa i savoiardi. Biscotti facili e veloci da preparare, vi conquisteranno al primo assaggio! Stampa ricetta o salva il file PDF Savoiardi Piatto Savoiardi Cucina biscotti, dolci, Italian, […]

Il timballo di mafaldine  con prosciutto cotto e funghi è un piatto molto facile da preparare, ottimo da preparare nei giorni di festa ma anche una buona ricetta svuota frigo dato che potete farcirla a vostro piacimento. Il timballo con la pasta secca è una ricetta della tradizione napoletana e siciliana e la pasta che abbiamo utilizzato, le mafaldine, è […]

Un classico piatto da preparare per pranzi della domenica o durante le festività. Le crepes con spinaci e ricotta di bufala un piatto facile da preparare sono una valida alternativa alle lasagne o i cannelloni, il successo sarà assicurato. La ricotta di bufala che abbiamo utilizzato nella ricetta è del Caseificio Franzese   Ricetta in […]

Il plumcake alla zucca è facilissimo da preparare ed è l’ideale sia per la colazione che per una merenda, un dolce morbido, dolce e profumato.   Stampa ricetta o salva il file PDF Plumcake morbido alla zucca Piatto Plumcake morbido alla zucca Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura […]

Un classico della tradizione napoletana i taralli sugna e pepe  (o ‘nzogna e pepe) sono dei biscotti salati che potete sgranocchiare accompagnata da un’ottima birra per un aperitivo gustoso e saporito. Per la Farina abbiamo utilizzato è la Semola macinata a Pietra di grano duro di Etrusca che abbiamo avuto la possibilità di provare grazie alla […]

Una ricetta che è nata per la rivisitazione del classico Ciambellone del Bar (qui trovate la ricetta) realizzata da Cris e max in cucina ed è stato amore a prima vista. Così è nata l’idea di questa rivisitazione con le mele e noci, un ciambellone morbido realizzato con il Fornetto Versilia perfetto per iniziare la giornata […]

Crepes ricotta e spinaci, un primo squisitissimo che vi farà fare un bel figurone sia in famiglia che con i vostri ospiti! Una ricetta facile e sfiziosa da servire anche in occasione di ricorrenze importanti. Stampa ricetta o salva il file PDF Crepes ricotta e spinaci | Vorrei diventare una brava cuoca Piatto Crepes ricotta […]

Avete poco tempo per preparare un antipasto e non volete accendere il forno, le focaccine cotte in padella sono l’ideale anche perché non dovrete aspettare i tempi di lievitazione dato che abbiamo utilizzato il lievito istantaneo. Le nostre focaccine sono rese ancora più buone dalla farcitura della Scamorza di latte vaccino della Fattoria Lucciano fornito grazie […]

Gnocchetti senza patate più leggeri perché fatti solo con acqua e farina, ugualmente buoni e della stessa consistenza di quelli con le patate, semplici e veloci da preparare. Stampa ricetta o salva il file PDF Gnocchi senza patate | Le passioni di MAM Piatto Gnocchi senza patate Cucina Primi piatti, ricetta, Ricetta base Tempo di […]

Il Lattacciolo marchigiano è un dolce storico marchigiano, un dessert al cucchiaio che si preparava soprattutto nelle province maceratesi e ascolane che ha origine medioevale. Scrive Oreste Marcoaldi illustre personaggio fabrianese “Lattaruolo. E’ un piatto dolce che si dona al padrone dai propri contadini in occasione di loro matrimonio, anzi dopo 8 giorni dalle nozze”.  Il […]

Il Torta di carote e granella di pistacchio è una ricetta facile e veloce, molto soffice ideale per la prima colazione o fine pasto. La granella di Pistacchio che abbiamo utilizzato è dell’azienda Valle dell’Etna. Ricetta in collaborazione con Valle dell’Etna Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambellone di carote e pistacchio Piatto Torta di […]

Una ricetta secondi di carne di origini Piemontesi, molto semplice, che conquisterà tutti i vostri commensali, i quali si leccheranno anche le dita. Stampa ricetta o salva il file PDF Pollo alla marengo | Cucina casareccia Piatto Pollo alla marengo Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti […]

La lasagna al pesto e granella di pistacchi sono una gustosa alternativa alla classica lasagna, una versione bianca con besciamella e formaggi arricchita dal pesto di pistacchi e granella di pistacchi, ideale da preparare anticipatamente. Queste golosità le abbiamo potute assaggiare grazie alla collaborazione con l’azienda Valle dell’Etna Pistacchi di Bronte,  una delle più importanti realtà siciliane nel […]

Crostata morbida alle fragole per un dessert delizioso. Base morbida, crema chantilly e fragole fresche. Stampa ricetta o salva il file PDF Crostata morbida alla fragola | Sweet And Salty Corner Piatto Crostata morbida alle fragole Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 50 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni […]

I biscotti alla cannella sono sfiziosi sia come merenda o colazione, sia come dolcetto per il dopocena e possono costituire anche un’ottima idea regalo! Si preparano molto velocemente e non necessitano di particolari attenzione, quindi sono una ricetta adatta anche ai meno esperti in cucina…e poi piacciono tantissimo a grandi e piccini! Stampa ricetta o […]

I panini alla pizzaiola sono la ricetta ideale per preparare il pane in casa senza alcuna difficoltà. Il sapore deciso e sfizioso degli ingredienti, inoltre, rendono questi panini una ricetta gradita proprio a tutti, grandi e piccini e, quindi un sicuro successo! Stampa ricetta o salva il file PDF Panini alla pizzaiola Piatto Panini alla pizzaiola […]

La crostata con crema di limoni mette d’accordo tutti grandi e piccini, facile e veloce da preparare da mangiare in qualsiasi momento della giornata. La ricetta di questa crostata è a base di pasta frolla di patate che la rende ancora più morbida e golosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Crostata con frolla di […]

Foodici oggi vi propone una ricetta super golosa e gluten free, delle gustosissime merendine Kinder homemade facili e veloci da preparare ideale per chi segue un’alimentazione gluten free.           Stampa ricetta o salva il file PDF Merendine senza glutine Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 35 minuti Porzioni porzioni […]

Una ricetta del pasticcere Igino Massari leggermente rivisitata . Se i lievitati sono la vostra passione, non potete non provare questa ricetta di un’estrema sofficità! Stampa ricetta o salva il file PDF Colomba pasquale | Quella lucina nella cucina Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 50 minuti Tempo Passivo 15 ore Porzioni porzioni […]