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Il danubio è un dolce soffice che tutti conosciamo ed amiamo. Un danubio salato di patate di carciofi e formaggio, quindi, non potrà che farvi riscuotere un grandissimo successo. Un lievitato rustico, molto facile nella sua preparazione, formato da tante palline farcite al loro interno,  reso ancora più originale dato che nell‘impasto è presente la […]

Un secondo piatto della tradizione italiana, l’Arista di maiale in pentola con purea di patate mette d’accordi tutti. Perfetto da preparare per un classico pranzo o cena della domenica o nei giorni di festa. Questa ricetta prevede la cottura dell’arista di maiale in pentola, il procedimento della cottura dell’arista è lungo, ma la sua resa […]

Con queste sfogliatine gorgonzola e radicchio porterete in tavola degli stuzzichini davvero sfiziosi. Potrete servirli tra gli antipasti o in occasione di una cena a buffet, per un happy hour, per un brunch con amici e parenti. Ottimi anche nelle feste di compleanno, il connubio tra il gorgonzola che, sciogliendosi, si amalgamerà al radicchio all’interno […]

Buonissima, facile e veloce, la crostata tonno e piselli è ottima sia come secondo, che come piatto unico che come antipasto. Perfetta per una cena improvvisa o se si torna a casa stanchi troppo tardi per passare ore ai fornelli. Stampa ricetta o salva il file PDF Crostata tonno e piselli Piatto Crostata tonno e […]

Pizza di scarola è una ricetta della tradizione napoletana che si prepara soprattutto durante le festività natalizie, buonissima e sfiziosa da fare assolutamente . Ne esistono di molte versione con le olive o le acciughe, noi abbiamo realizzato la nostra versione con pinoli, uvetta e capperi. Stampa ricetta o salva il file PDF Pizza di […]

Vi proponiamo la ricetta delle Farfalle Fuxia del grande attore Ugo Tognazzi ma anche grande amante della cucina. La ricetta che vi proponiamo sono cucinate con la barbabietola con le farfalle che rendono questo colore di un fuxia quasi fosforescente. Oltre ad essere di grande effetto sono anche buonissime e facili e velocissime da preparare. La ricetta l’abbiamo […]

La piadina è una base ottima per poter realizzare moltissime ricette, vi proponiamo una versione sfiziosa con il pesto, mozzarella, pomodoro e prosciutto, ideale per chi deve preparare una cena veloce. La piadina utilizzata è dell’azienda romagnola L’Angolo della Piada, realizzate in farina di Kamut. Ricetta realizzata in collaborazione con L’Angolo della Piada Stampa ricetta o […]

Preparare i pomodori secchi sott’olio è davvero facile e trovarsi, poi, in inverno tanti barattoli di profumatissimi pomodorini non ha davvero prezzo! I pomodori secchi sott’olio homemade sono molto più gustosi di quelli acquistati al supermercato. Stampa ricetta o salva il file PDF Pomodori secchi sott’olio Piatto Pomodori secchi sott’olio Cucina Italian, ricetta Tempo di […]

Il pesto di sedano è una preparazione molto facile e veloce ma davvero golosa. Da sevire su crostini e pane tostato, per condire insalate di riso, di pasta o di cereali quali orzo e farro o, ancora, per profumare una minestra di verdure nel periodo invernale. Stampa ricetta o salva il file PDF Pesto di […]

La pasta con prosciutto affumicato e pesto di piselli è molto facile da preparare, veloce e piace sempre tantissimo sia a grandi che a bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Pasta con prosciutto affumicato e pesto di piselli Piatto Pasta con prosciutto affumicato e pesto di piselli Cucina Italian, Piatto unico, Primi piatti, […]

Le carote e piselli sono un contorno facile, veloce e molto saporito. Ricetta adatta ad accompagnare sia pietanze a base di carne che di pesce. Piacciono anche ai bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Carote e piselli Piatto Carote e piselli Cucina Contorno, Italian, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura […]

Le zucchine prezzemolate sono un contorno gustoso e perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce o anche semplicemente come antipasto accompagnato a del pane bruschettato.       Stampa ricetta o salva il file PDF Zucchine prezzemolate Piatto Zucchine prezzemolate Cucina antipasti, Contorno, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 […]

In estate il Cous cous è un primo piatto molto sfizioso da preparare, ideale da mangiare in ogni occasione anche per cene informali con amici. Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato il Capuliato siciliano della Alicos, che abbiamo potuto gustare grazie alla collaborazione con l’E-commerce ItaliaAmicaMia. Stampa ricetta o salva il file PDF Cous Cous vegetariano dal sapore siciliano […]

Il riso al tonno in bianco è un primo piatto o un piatto unico molto facile da preparare, veloce e gustoso. Perfetto per pranzi e cene in famiglia ma anche per ospiti improvvisi perché molto goloso. Ricetta adatta anche ai bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Riso al tonno in bianco Piatto Riso […]

Una ricetta sfiziosa e gustosissima, la piadina arrotolata con insalata di riso rosso è un piatto unico da mangiare soprattutto nelle serate estive . La piadina che abbiamo utilizzato è integrale dell’azienda romagnola L’Angolo della Piada molto gustosa che realizza i suoi prodotti seguendo la vera ricetta della piadina Romagnola. Se interessati ad acquistare i loro prodotti […]

Ricetta tipica estiva, perfetta ogni giorno per pranzi e cene in famiglie ma anche in occasione di gite fuori porta e picnic. L’insalata di pasta è molto facile e veloce da preparare e potete arricchirla o apportare modifiche aggiungendo o togliendo ingredienti secondo le vostre preferenze o a ciò che avete a disposizione a casa. […]

La focaccia è una classica ricetta gustosa da preparare in ogni occasione, soffice e sfiziosa da farcire a a piacere o da mangiare come sostituto del pane. Il segreto della nostra focaccia morbida? Abbiamo utilizzato la gomma di Guar Per la cottura abbiamo utilizzato il nostro Fornetto HabaNero della Spice comodissimo e con una cottura più […]

Il riso freddo con tonno e mais alla menta è un primo piatto o un piatto unico molto facile da preparare, veloce ma davvero tanto gustoso. Con pochi ingredienti e poca fatica avrete un risultato strepitoso! Stampa ricetta o salva il file PDF Riso freddo con tonno e mais alla menta Piatto Riso freddo con […]

Un ciambellone primaverile super soffice al sapore di fragola, ricetta facilissima, ideale da mangiare in qualsiasi momento della giornata.  Ricetta senza burro. Stampa ricetta o salva il file PDF Ciambellone variegato alle fragole Piatto Ciambellone variegato alle fragole Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni Ingredienti 3 […]

Un primo piatto molto facile da realizzare nel periodo primaverile, quando gli asparagi sono nel pieno del loro sapore. Una ricetta che conquisterà tutti grandi e piccini. Stampa ricetta o salva il file PDF Risotto agli asparagi Piatto Risotto agli asparagi Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 20 […]