Preparare le carote al latte è un gioco da ragazzi: pochi ingredienti e poche mosse per ottenere un contorno saporito che accompagna molto bene sia pietanze a base di carne che quelle a base di pesce. Le carote al latte piacciono tanto anche ai bambini. Ricetta vegetariana.
Tempo di preparazione | 15 minuti |
Tempo di cottura | 20 minuti |
Porzioni |
persone
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- 800 g di carote
- 300 ml di latte
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchiere di acqua
- 50 g di burro
- 1 rametto di rosmarino
- q.b. sale e pepe
- q.b. sale e pepe (facoltativo)
Ingredienti
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Carote al latte
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Alla prossima con una nuova ricetta!!!