Carrotcake ed ad ogni boccone si fa un salto nel passato. Chi non ha mangiato una merendina di carote quando era bambino? Tutti le abbiamo assaggiate e tutti le abbiamo amate!
La dolcezza delle carote, in questa ricetta, ci aiuterà a non utilizzare lo zucchero, rendendola così una torta leggera ed adatta a tutti. Il suo colore aranciato la rende invitante. Se state cercando un dolce estremamente buono ma leggero, il classico dolce da concedersi quando si ha voglia di quel “non so che in più”, siete capitati nella ricetta giusta!
Il dolce delle carote, l’amaro del cioccolato fondente ed il croccante delle noci. Tutto questo in una torta sola, una deliziosa Carrotcake!
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Porzioni |
fette
|
Ingredienti
- 100 g di farina di riso
- 70 g di carote
- 3 uova
- 20 g di farina di mandorle
- 20 g di noci sminuzzate
- 20 g di cioccolato fondente
- 100 ml di latte parzialmente scremato
- 8 g di lievito per dolci
- 3 cucchiai di miele
Ingredienti
|
|
Recipe Notes
Condividi questa Ricetta
