La crostata al cacao con crema pasticcera è un dolce intramontabile, bellissima da vedere e buonissima da degustare! Ottima da consumare in famiglia oppure da servire ai vostri ospiti.
| Tempo di preparazione | 60 minuti |
| Tempo di cottura | 35 minuti |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
Per la pasta frolla al cacao
- 225 g di Farina 00
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 125 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 125 g di zucchero
- 1 uovo
Per la crema pasticcera
- 35 g di Farina 00
- 75 g di zucchero
- 1 tuorlo
- 250 ml di latte
- mezzo limone non trattato: la scorza grattugiata
Ingredienti
Per la pasta frolla al cacao
Per la crema pasticcera
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Recipe Notes
Crostata al cacao con crema pasticcera
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Alla prossima con una nuova ricetta!!
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