Così grandi e succulenti, come si fa a non aver voglia di riempirli!? Il loro sapore delicato ma percettibile, abbinato al ripieno di carne saporito, è una vera goduria per le papille!
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo di cottura | 15 minuti |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 2 funghi Portobello
- 100 g di macinato di vitella
- 1/2 bicchiere di latte di soia
- 2 spicchi di aglio
- 1 melanzana
- quanche fungo porcino
- 1 ciuffo di prezzemolo
- qb di farina di grano saraceno
- qb di olio extravergine di oliva
Ingredienti
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