Gli gnocchi di cavolfiore sono molto facili da preparare, delicatissimi e perfetti per far mangiare la verdura, in questo caso il cavolfiore, anche a chi di solito fa un pò di fatica, bambini in primis. Sono saporiti e originali, vi consigliamo di prepararli anche in occasione di ospiti alla vostra tavola.

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Gnocchi di cavolfiore

Piatto

Gnocchi di cavolfiore

Cucina

Italian, Primi piatti, ricetta

Tempo di preparazione

25 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Porzioni

persone

Ingredienti

• 500 g di cavolfiore pesato crudo
• 500 g di farina di grano tenero (ho provato anche con la farina integrale, sono buonissimi)
• 100 ml di acqua
• 50 g di burro fuso
• 1 cucchiaio di semi di papavero
• q.b. sale e pepe

Piatto Gnocchi di cavolfiore Cucina Italian, Primi piatti, ricetta Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 500 g di cavolfiore pesato crudo 500 g di farina di grano tenero (ho provato anche con la farina integrale, sono buonissimi) 100 ml di acqua 50 g di burro fuso 1 cucchiaio di semi di papavero q.b. sale e pepe

Recipe Notes

Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui

Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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