Facili e veloci da preparare, i nastri di zucchine e carote in salsa piccante sono un contorno molto saporito ma, allo stesso tempo, leggero. Potete prepararli al vapore o in microonde e si possono cucinare il giorno prima per lasciarli insaporire maggiormente. Perfetti per accompagnare sia piatti di carne che di pesce.
Tempo di preparazione | 10 minuti |
Tempo di cottura | 10 minuti |
Porzioni |
|
- 4 carote grosse
- 3 zucchine chiare
- 3 zucchine scure
- 2 cucchiai di aceto bianco
- 1 peperoncino piccante
- 2 rametti di timo
- 2 rametti di maggiorana
- 2 cucchiai di semi di coriandolo
- 5 foglie di basilico
- 4 cucchiai di olio evo
- q.b. sale
Ingredienti
|
Nastri di zucchine e carote in salsa piccante
Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui
Alla prossima con una nuova ricetta!!!