I panini alla pizzaiola sono la ricetta ideale per preparare il pane in casa senza alcuna difficoltà.
Il sapore deciso e sfizioso degli ingredienti, inoltre, rendono questi panini una ricetta gradita proprio a tutti, grandi e piccini e, quindi un sicuro successo!
| Tempo di preparazione | 20 minuti |
| Tempo di cottura | 15 minuti |
| Tempo Passivo | 3 ore (per la lievitazione) |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 500 grammi farina 00
- 50 grammi olio extravergine di oliva (più un altro cucchiaio per spennellare i panini)
- 100 grammi latte a temperatura ambiente
- 180 grammi acqua tiepida
- 35 grammi lievito madre in polvere (oppure mezzo cubetto di lievito di birra)
- 1 cucchiaino malto (oppure di zucchero)
- 2 cucchiaini sale
- 3 cucchiai triplo concentrato di pomodoro
- 3 cucchiaini origano secco
Ingredienti
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Recipe Notes
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Buonissimi!!! 🙂
Hai ragione sono buonissimi e molto sfiziosi!