La pasta fredda con ricotta è un primo o un piatto unico molto facile e veloce da preparare ma tanto gustosa. Ricetta perfetta nel periodo estivo, ma anche quando si ha fretta di preparare qualcosa senza voler rinunciare al gusto. Ricetta adatta anche ai bambini.
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo di cottura | 10 minuti |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 320 g di pasta del formato che preferite
- 400 g di ricotta fresca
- 40 g di parmigiano grattugiato
- 4 rametti di prezzemolo
- 4 rametti di origano fresco (o una manciata di origano essicato)
- 2 rametti di basilico
- 6 fili di erba cipollina
- 2 cucchiai di olio evo
- 3 cucchiai di sale grosso
- 1 spolverata di pepe
- 1 pizzico di sale
Ingredienti
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Recipe Notes
Pasta fredda con ricotta
Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui
Alla prossima con una nuova ricetta!!!
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