La tapenade di asparagi è una salsa facilissima e velocissima da preparare, ottima da spalmare su tartine, tramezzini, crostini, meravigliosa per farcire vol au vent, cannoli di sfoglia, bignè salati. E’ una cremina perfetta in occasione di antipasti, aperitivi, buffet, happy hour e brunch con parenti e amici. Ricetta primaverile.
| Tempo di preparazione | 20 minuti |
| Tempo di cottura | 8 minuti |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 12 asparagi verdi
- 10 olive verdi snocciolate
- 30 g di capperi sott’aceto
- q.b. olio evo
- q.b. sale
Ingredienti
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Recipe Notes
Tapenade di asparagi
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