Siete alla ricerca di una Torta soffice soffice come una nuvola? Vi consigliamo la Torta di Nora Ephron, un dolce della grande regista Nora Ephron.
La ricetta è stata resa nota dopo la sua morte da un amico che frequentava la sua in un articolo dove raccontava la vita della grande artista nelle mura domestiche e della sua grande abilità in cucina.
Per questa ricetta abbiamo realizzato anche il video di tutto il procedimento qui per vederlo direttamente sul mio canale youtube
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Porzioni |
porzioni
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Ingredienti
- 170 g zucchero noi abbiamo usato quello non raffinato
- 170 g burro morbido
- 80 g fecola di patate
- 80 g farina 00
- 4 uova
- 100 g Farina di mandorle
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina Zafferano
- 1 pizzico sale
- q.b zucchero a velo
- q.b mandorle
Ingredienti
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