Contorno facile e veloce, i fagiolini alla menta sono un piatto appetitoso che accompagna ogni tipo di pietanza. Ricetta light.

Una crostata morbidissima realizzata con pasta frolla di patate con gocce di cioccolata farcita di crema d’arance, lasciando un sapore delicato e freschissimo. Ideale da mangiare in ogni momento della giornata conquistando grandi e piccini.  

Le crocchette di patate e tonno sono uno stuzzicante e saporitissimo finger food per antipasto o aperitivo con patate lesse e tonno in scatola, con aggiunta di olive e capperi. Si possono friggere o cuocere in forno.

Frolla senza glutine e nocciolata fatta in casa.. light e sana.. Come resistere!?

Un dolce facilissimo e velocissimo da realizzare da preparare all’ultimo momento per un tè con le amiche o da preparare per la colazione, basta avere in casa un rotolo di pasta sfoglia e la nutella.  

Il riso al tonno in bianco è un primo piatto o un piatto unico molto facile da preparare, veloce e gustoso. Perfetto per pranzi e cene in famiglia ma anche per ospiti improvvisi perché molto goloso. Ricetta adatta anche ai bambini.

Un ricco secondo piatto cotto in forno con strati di fettine di lonza e patate. Una ricetta facile e veloce e super sfiziosa.

Le patate scavate ripiene di gorgonzola, le baked potatos, sono una ricetta tipica anglosassone che solitamente si preparano per il brunch domenicale.  Una ricetta facilissima e veloce da preparare sia come contorno o come secondo.  Conquisterà anche i palati più esigenti!!  

Da oggi Foodici collaborerà con ExPartibus, quotidiano online di cronaca, politica, cultura e sport. Foodici, in particolare, curerà una rubrica tutta dedicata al mondo della cucina e denominata “In cucina con Foodici”. Avete voglia di seguirci e sperimentare nuove ricette, trovando tante idee per i vostri menu quotidiani o speciali, in occasione di qualche festività? E […]

I canestrelli facili sono una ricetta semplice, veloce e molto gustosa. Si tratta di biscotti delicati, adatti in ogni momento della giornata. Piacciono tanto anche ai bambini.

Perfette assieme a secondi di carne, io le adoro anche come antipasto. Potete cucinarle in modo tradizionale oppure nel forno a microonde. Saporitissime e veloci da preparare, piacciono sempre a tutti.

Direttamente dalla Sicilia è arrivata la collaborazione con l’azienda Oro Rosso degli Iblei, specialisti nella produzione dello Zafferano a Stimmi. La conferma dell’eccellenza del prodotto si sono avute dalle analisi effettuate dall’Università degli Studi dell’Aquila – Dipartimento di Scienze Fisiche e Chimiche, che hanno valutato lo zafferano prodotto dall’azienda Oro Rosso degli Iblei di prima categoria,  superando per più […]

Le scaloppine di petto di pollo al limone sono un secondo piatto gustoso, di facile e veloce realizzazione, perfetto per tutta la famiglia.

Gli hamburger alla pizzaiola sono sempre un ottimo secondo piatto, graditissimo a grandi e a bambini. Prepararli in casa è davvero facile e veloce e il sapore è decisamente golosissimo.

Soffice come una nuvola, il pan brioche vaniglia e cacao è ottimo a colazione, a merenda o per un gustosa dopo cena. Accompagna perfettamente una tazzina di caffè, una fumante tazza di tè o una golosa cioccolata calda. Ricetta adatta ai bambini.

Nuova collaborazione per Foodici,  è arrivato un bellissimo Fornetto Elettrico Ventilato Spice HabaNero 40 Litri con una potenza di 1500 W  della Spice Electronic,  un’azienda italiana che si occupa della produzione di piccoli elettrodomestici.  Prima di parlarvi delle caratteristiche tecniche la cosa che ci ha colpito subito è il suo design molto elegante, curato, con una buonissima […]

Ecco una versione golosissima e semplice del tiramisù preparato con uno dei frutti più amati: le fragole!

La confettura di prugne, limone e cannella è davvero molto golosa: facile da preparare, perfetta per farcire dolci, crostate, biscotti ma anche da spalmare semplicemente su fette biscottate per una colazione salutare e saporita.

Un primo piatto leggero con verdure cotte in padella, Quinoa vegetariano è una ricetta facile, veloce e gluten free.

Oggi ho realizzato per voi una ricettina light e gustosa: filetti di merluzzo serviti su letto di patate e accompagnati da una crema di piselli, un secondo piatto sfizioso perfetto per grandi e piccini. I prodotti che ho utilizzato per realizzare questa ricetta li ho acquistati su bofrost*. I suoi prodotti surgelati non sono nuovi […]