Un primo piatto quello dei tonnarelli con patate e salmone  che vi a assicura un successo anche sui commensali più esigenti. Una variante della classico primo con il salmone arricchita dalla presenza sempre vincente delle patate. Un connubio molto amato che rende questo primo piatto davvero irresistibile e molto particolare nella sua semplicità. I tonnarelli con […]

chips-patate-viola-gluten-free-evidenza-02

Avete mai assaggiato le patate viola? Sono buonissime e molto scenografiche, sono ricche di antiossidanti e perciò aiutano a ridurre l’invecchiamento e combattono i radicali liberi.  Le chips di patate viola sono l’ideale per accompagnare un antipasto sfizioso e colorato. Per l’impiattamento abbiamo utilizzato la Fondina Triangolare 21x20x6 cm della Eco Bio Shopping realizzata con foglie di palma ideale per […]

muffin

Il Muffin di cavolo nero e bufala è una ricetta che conquisterà anche chi tituba difronte al cavolo nero. Il sapore profondo del cavolo unito alla golosità della mozzarella di bufala stuzzicherà l’appetito di tutti. Ricetta in collaborazione con lo shop Cibo et Vino

Da oggi Foodici collaborerà con Ariosto, azienda italiana leader nel mercato nel settore degli insaporitori per carne, pesce e verdure. Azienda nata grazie all’intuizione di uno chef di un ristorante nella provincia di Reggio Emilia, al passaparola dei suoi clienti e al suo magico mix di erbe con cui il cuoco insaporiva le proprie pietanze di carne. Incoraggiati […]

COUS-COUS-ESTIVO-evid-01

In estate il Cous cous è un primo piatto molto sfizioso da preparare, ideale da mangiare in ogni occasione anche per cene informali con amici. Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato il Capuliato siciliano della Alicos, che abbiamo potuto gustare grazie alla collaborazione con l’E-commerce ItaliaAmicaMia.

Crescentine e pancetta

Le crescentine  sono dei panini piccoli cotti in padella, molto morbidi e che cuocendo si gonfiano al loro interno, permettendo così un bel taglio netto che permette di farcirle solitamente con della pancetta battuta, oppure per i più golosi con del lardo di colonnata; ottimi da portare in spiaggia, oppure nelle solite gite fuori porta […]

Raccolta Antipasti per Ferragosto (2)

Indecisi sul menù di Ferragosto, Foodici vi propone una raccolta primi facili, veloci e super collaudatI!! — Cliccate sulla foto sotto al titolo per prendere visione della ricetta — SPAGHETTI AL SAPORE DI MARE INSALATA DI RISO RISO ALLO ZAFFERANO CON SURIMI E CANNELLINI LASAGNA AL PESTO CON GRANELLINI DI PISTACCHI INSALATA DI RISO VENERE […]

Translate »