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Se ancora comprate i toffee alla vaniglia… beh, è proprio giunto il momento di provare, con noi, a prepararli in casa. Sono molto semplici e il loro sapore e consistenza sono proprio irresistibili. Amati dai bambini, verranno divorati anche dagli adulti. Perfetti anche per regali di Natale o per la calza della Befana. Stampa ricetta […]

I muffin di frittata con caponata rappresentano un modo carino e originale per non portare a tavola la solita frittata. Semplicissimi e veloci da preparare, potete arricchirli anche aggiungendo, all’impasto, qualche cubetto di mozzarella o di prosciutto affumicato, anche se, già così, sono molto gustosi e saporiti. Per questa ricetta abbiamo utilizzato la Caponatina dei […]

La confettura più golosa del mondo? Questa qui! Pensate alla bontà del connubio cioccolato e fragole: noi l’abbiamo reso spalmabile per fette biscottate, pane, crostate, dolci, biscotti, muffin… una bontà incredibile! Stampa ricetta o salva il file PDF Confettura di fragole e cioccolato fondente Piatto Confettura di fragole e cioccolato fondente Cucina Italian, marmellate, confetture, […]

La parmigiana di carote e stracchino, oltre che facile e veloce da preparare, è proprio golosa. Ideale per vegetariani, se però aggiungete del prosciutto può diventare un piatto unico anche per amici e parenti carnivori. Ricetta realizzabile anche in microonde. Stampa ricetta o salva il file PDF Parmigiana di carote e stracchino Piatto Parmigiana di […]

Sacher finta in microonde: una golosità pronta in 10 minuti, buonissima, cioccolatosa, piace sempre a tutti, grandi e bambini. Potete farcirla con marmellata di arance o la classica confettura di albicocche, in ogni caso è un dolce davvero irresistibile e perfetto per quando si ha poco tempo. Stampa ricetta o salva il file PDF Sacher […]

Questi dolcetti facili ai pinoli sono una vera golosità. Si preparano molto velocemente, necessitano di una cottura minima e farete felici grandi e bambini per la loro bontà. Adatti in qualunque occasione, potete anche offrirli ai vostri ospiti dai quali, siamo certi, otterrete grandi complimenti ma sono perfetti anche per cene a buffet o feste […]

I fiorellini di brisee sono dei gusci velocissimi e facilissimi da preparare, perfetti da riempire con creme e mousse salati e dolci. Carini da vedere, sono perfetti per buffet, antipasti, happy hour, brunch e in occasione di festività quali Natale, Capodanno, Pasqua, la festa della mamma o del papà, San Valentino, feste e pranzi con […]

La confettura di fragole e cocco è una vera delizia: facile da preparare, l’abbinamento delle fragole con il cocco è una meraviglia. Ottima per farcire crostate, dolci e biscotti, è fantastica anche semplicemente spalmata su una fetta di pane o su croccanti fette biscottate. Piace tanto anche ai bambini. Preparatene tanti barattoli per avere tutto […]

La fregolotta integrale con noci, miele e albicocche secche è una delizia: immaginate un guscio croccante che racchiude un ripieno goloso, ricco e morbido. Potete sostituire il miele con la confettura di albicocche per un gusto più delicato. Dolce adatto a qualunque ora del giorno, perfetta anche per ospiti, amata dai bambini. Si può cuocere […]

Le polpettine di cavolfiore e pane sono un ottima soluzione di recupero, sia del pane raffermo che del cavolfiore che magari abbiamo in frigo e che non sapiamo come cucinarlo; ebbene sì, che polpette siano, ottime, facili e sfiziose, anche per una cena informale, da presentare come finger food, dentro a dei coloratissimi pirottini di […]